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Snapdishの料理写真:初めての角食＊トリプルセサミブレッド
ゆずぽん
初めての角食 トリプルセサミブレッド
初めて四角い食パンを焼きました ホワイトラインは出ず あと 上が少し空洞化してた...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部11月】蜂蜜食パン
ゆか
月間角食部11月 蜂蜜食パン
角食部 今月から入部しました 長方形型も使用可能になったことで入部を決意 正角型...
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Snapdishの料理写真:カボチャブリオッシュ
Blueberry🫐
カボチャブリオッシュ
ブリオッシュミックス500g 強力粉アヴァロン50g 水 卵M 2個 300ml...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュは冷めたて（╹◡╹）
chagashi
カンパーニュは冷めたて
クッペの前にこちらを焼いたんでした コッタさんの無水調理鍋で15分蒸し焼きして1...
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Snapdishの料理写真:真希ちゃんのブリオッシュ風角食パン🍞
めぐチー🌿
真希ちゃんのブリオッシュ風角食パン
ずっと焼きたかった 真希ちゃんのブリオッシュ風角食を焼きましたー アーモンドプー...
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Snapdishの料理写真:✽サワーブロートでサンドイッチ✽
＊抹茶＊
サワーブロートでサンドイッチ
また焼きました 美味しくて作りやすくてハマってる またサワー種も継ぎ足したよ 寝...
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Snapdishの料理写真:お久しぶりnoラスカルのしっぽパン𓇬𓂂𓈒
ゆずぽん
お久しぶりnoラスカルのしっぽパン
以前作った時には しっぽの模様 しま模様の数を気にせず どうやらあのアライグマc...
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Snapdishの料理写真:トースターで焼いてみた謎配合のグリッシーニ擬（╹◡╹）
chagashi
トースターで焼いてみた謎配合のグリッシーニ擬
今オーブンでも焼いている 自家製酵母で失敗してるぽい 所謂多分乳酸菌 液が惜しく...
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Snapdishの料理写真:バター少なめロールパン焼きたて〜（╹◡╹）
chagashi
バター少なめロールパン焼きたて
キタノカオリ 150 全粒粉 50 全粉乳 10 きび砂糖8 5 塩1 5 金サ...
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Snapdishの料理写真:スコーン
Aya☺︎
スコーン
初めてのイースト仕込みのスコーン チルド室で三日間ねかせたものを焼きました 焼き...
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Snapdishの料理写真:今週のちぎりパン
Ruoto
今週のちぎりパン
今週のちぎりパン 　ハムマヨネーズ 　粒マスタードいり 　春よ恋と金サフ使用 ち...
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Snapdishの料理写真:グラハムぷちぷちパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
グラハムぷちぷちパン焼きたて
なかなか発酵してくれなくて 2次発酵でふっくらしたのが不思議なくらいの生地でした...
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Snapdishの料理写真:りえぞ～しゃん👮の金サフ低温発酵で山食🍞を角食でぺっ❕👃✌
真希
りえぞ しゃん の金サフ低温発酵で山食 を角食でぺっ
りえぞ しゃん お誕生日おめでとう 先日 朝食用に金サフ低温発酵の山食ではなく角...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
ロールパン焼きたて
かろうじて日を越える前に 全卵20 水110 きび砂糖7 塩3 金サフ2 キタノ...
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