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Snapdishの料理写真:手作りの甘露煮で作る栗蒸しようかん
手作りの甘露煮で作る栗蒸しようかん
こちら 秋に作った羊羹です 以前投稿した栗の甘露煮 突然発酵しちゃいそうだったの...
材料: 栗の甘露煮 こし餡 市販品を使用 薄力粉 片栗粉 上白糖 お...
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Snapdishの料理写真:錦玉羹のプルプル水無月風
錦玉羹のプルプル水無月風
今年も早くも6月 時の経つのは早いもの 1年の残り半分を無病息災で過ごせますよう...
材料: 水 アガー 水飴 パルスイート 甘納豆 こし餡 水 粉寒天 ...
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Snapdishの料理写真:苺の錦玉羹と桜の錦玉羹〜小さな和菓子シリーズ
苺の錦玉羹と桜の錦玉羹 小さな和菓子シリーズ
小さなパウンド型で2種の和菓子を作りました 苺ジュレの中にフレッシュな苺の錦玉 ...
材料: 苺バージョン 苺 水 粉寒天 グラニュー糖 レモン汁 白あん...
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Snapdishの料理写真:雪桜〜錦玉羊羹
雪桜 錦玉羊羹
珍しく雪が降る 幻想的な景色 この静けさを切りとってみたくなり こんなもの作って...
材料: こし餡 水 砂糖 粉寒天 桜塩漬け 練り切りピンク 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:錦玉羹「富士山」
錦玉羹 富士山
2年ぶりの山開きを迎えた富士山 この日を待ち焦がれていた山ガールもいたことでしょ...
材料: こし餡 水 粉寒天 グラニュー糖 白あん 練乳 水 水 粉寒...
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Snapdishの料理写真:練り羊羹 ~クリスマス仕様❄️
練り羊羹 クリスマス仕様
羊羹の底にはフィアンティーヌ クレープ生地 とりんごの甘煮 いつもの練り羊羹に食...
材料: こし餡 粉寒天 水 グラニュー糖 フィアンティーヌ りんご ...
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Snapdishの料理写真:竜田川《錦玉》🍁
竜田川 錦玉
パーツは羊羹 層を重ねながら流し込んでいきます 千早ぶる 神代もきかず 竜田川 ...
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Snapdishの料理写真:鶴《錦玉》
鶴 錦玉
昨日 息子夫婦が来た折 食前デザートとして出した錦玉です ベースには ラ フラン...
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Snapdishの料理写真:花羊羹
花羊羹
投稿が遅くなりましたが ドラマ 私たちはどうかしている 終わりました それはそれ...
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Snapdishの料理写真:五山送り火 🔥【羊羹】
五山送り火 羊羹
毎夏8月16日に行われる京都の五山送り火 今年は 感染拡大防止のため 規模を大幅...
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Snapdishの料理写真:紅白の白玉入り水羊羹🎵あがーでぷるぷるヽ(;▽;)ノ
紅白の白玉入り水羊羹 あがーでぷるぷる ノ
いつもの水羊羹に紅白の白玉 赤は乾燥梅を練りこんで少し酸っぱいのがアクセント 錦...
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Snapdishの料理写真:桜と甘納豆の錦玉
桜と甘納豆の錦玉
先にアップした桜のあんパンに続き 春に作りたくなる和菓子の一つです 下は水羊羹 ...
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Snapdishの料理写真:月とうさぎ〜🌕🐇
月とうさぎ
スーパームーンだった日に 夜は雲が多くて見られなかった満月 夜明けにやっと見えま...
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 錦玉羹のプルプル水無月風
とんちんさんの料理 錦玉羹のプルプル水無月風
まだ水無月を作るには早い 水無月は1年の半分が終わる時6月末 半円型の錦玉で水無...
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