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Snapdishの料理写真:鮭と舞茸、牛蒡の炊き込みご飯
鮭と舞茸 牛蒡の炊き込みご飯
炊き込みご飯 季節のごはん 土鍋ごはん 娘の婿殿の好きなご飯
材料: 米 甘塩鮭 舞茸 牛蒡 ささがき 出し昆布 醤油 料理酒 塩...
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪野菜の命が詰まったベジブロス(野菜くずのだし)
マクロビ 野菜の命が詰まったベジブロス 野菜くずのだし
マクロビ 野菜くずのエコな芳純ブロス だし
材料: 野菜くず 水 純米酒
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトポーク🍅🍅🍅🌿🌿
フレッシュトマトポーク
毎日毎日茹だるような暑さで またこの暑い真夏に職場のエアコンが一台故障中 あり得...
材料: 完熟トマト 豚肩ロース薄切り肉 塩 胡椒 オリーブ油 にんに...
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Snapdishの料理写真:蕪のガーリックじゃこオイル漬け
蕪のガーリックじゃこオイル漬け
意外にも好評だった副菜 蕪を生で美味しくたべる料理
材料: 蕪 じゃこ 鷹の爪 みじん切りのニンニク exvオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:色々きのこの醤油麹炒め
色々きのこの醤油麹炒め
簡単料理 簡単料理 保存食 常備菜 野菜料理 チクショウ 相方が家にあるきのこ全...
材料: きのこ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 醤油麹 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:ばぁばの油味噌
ばぁばの油味噌
じゃがいもと長ネギの油味噌で 子供の頃おばぁちゃんに作ってもらっていました たま...
材料: じゃがいも 長ネギ きび砂糖 酒 味噌 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮込み
スペアリブのマーマレード煮込み
以前作って美味しかったのでリピ 圧力鍋でホロホロ
材料: スペアリブ マーマレード ザラメ 醤油 酒 みりん ニンニク...
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Snapdishの料理写真:鮭としめじの豆乳チーズパスタ
鮭としめじの豆乳チーズパスタ
簡単で直ぐできるコクのあるパスタが食べたくて家にいつもあるもので作りました 簡単...
材料: 鮭 しめじ 豆乳 コンソメ チェダーチーズ パスタ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:5月6月が旬のシュパーゲル(白アスパラガス)のオランデーズソースがけ
5月6月が旬のシュパーゲル 白アスパラガス のオランデー...
北海道の友人から毎年送られてくる白アスパラガス オランデーズソースが最高 オラン...
材料: 生の白アスパラガス 卵黄 レモン汁 塩こしょう バター
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱりガーリック煮★
手羽元のさっぱりガーリック煮
鶏肉の甘辛煮 暑くなると酢をプラスしてさっぱり 短時間でお肉も柔らか
材料: 鶏肉 手羽元 酢 醤油 酒 砂糖 ニンニク
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Snapdishの料理写真:チャプチェ〜韓国春雨でツルッともちもち
チャプチェ 韓国春雨でツルッともちもち
暑い日に炒め物は嫌だけど 娘のリクエストもあり作りましたー お肉はコストコのプル...
材料: 韓国春雨 プルコギビーフ 味付け たけのこ 細切り 人参 細...
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Snapdishの料理写真:きざみきつねカレーうどん
きざみきつねカレーうどん
残ったカレーと昆布茶であっさりカレーうどん たっぷりのネギと七味も
材料: 残ったカレー 少しでOK 昆布茶 みりん 油揚げ しめじ 水...
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Snapdishの料理写真:今夜はナスミート😋
今夜はナスミート
ご飯おかわりコースです
材料: 茄子 合挽き肉 人参 トマト缶 ニンニク 玉ねぎ ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼのゼリー
さくらんぼのゼリー
実家の庭でとれたさくらんぼが可愛いかったから丸ごとゼリーにしてみた 種が入ったま...
材料: さくらんぼ キルシュ 水 グラニュー糖 粉ゼラチン 水 ヨー...
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