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Snapdishの料理写真:🔷🐟真あじの梅煮　🍄天日干し舞茸いり🔷
@きなこ
真あじの梅煮　 天日干し舞茸いり
真あじの お目めは 生姜で隠してます 長崎県産 真あじ 手作り梅干し いただき物...
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Snapdishの料理写真:🍉うり坊スイカ🐗
みよぱ
うり坊スイカ
ちぃ ちゃなペットボトルよりも小さい うり坊 ってシールの貼ってあるスイカ を見...
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Snapdishの料理写真:さぁさ　酔ってって〜
レオちゃん
さぁさ　酔ってって
長崎県産サザエ 木綿豆腐を酢味噌で 豚肩ロースをハーブソルトで香りよし 活き活き...
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Snapdishの料理写真:長崎産真あじ刺身
Minia♥️
長崎産真あじ刺身
スーパーの半額ゲットー
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Snapdishの料理写真:久々アサリ酒バター。
Makoko
久々アサリ酒バター
長崎県産 200円也 お魚
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Snapdishの料理写真:🔷リメイク🍞カレーコロッケパン🔷
@きなこ
リメイク カレーコロッケパン
余ったコロッケ種を 食パンにのせて お手軽カレーコロッケパン バーモントカレーパ...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
アジのムニエル 長崎県産刺身用残り ジャガイモ ニンジン ニンニク ほうれん草炒...
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Snapdishの料理写真:今晩は、真鯛の焼き霜造り、蓮根饅頭 鼈甲あん、無花果の胡麻あん、焼き椎茸、吸い物 鯛あら潮仕立て、ご飯 一昨日さばいてあった長崎県産の真鯛がいい熟成具合になったので、皮の旨味を味わいたくて、焼き霜造りに。 鯛を買う時に見るポイントは、色と鼻の穴と背中の斑点と目の上の色。 鼻の穴がくっきりしているのが天然、つながったり
akazawa3
今晩は 真鯛の焼き霜造り 蓮根饅頭 鼈甲あん 無花果の胡...
続き 鼻の穴がくっきりしているのが天然 つながったりはっきりしないものが養殖 目...
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Snapdishの料理写真:今晩は、牡蠣の筑前煮、イサキの塩焼き、ブロッコリーの胡麻和え、白菜と春菊と茸とわかめの味噌汁 昨日から両目が充血したものの１日働いて帰ってきた今も落ち着いてはいるのですが、今晩は目と関係の深い肝の食養生を考えた薬膳献立です。 牡蠣は肝臓機能を強化して免疫力を高め、ストレスを軽減して目の疲労回復に効果があります。辛子
akazawa3
今晩は 牡蠣の筑前煮 イサキの塩焼き ブロッコリーの胡麻...
続き 牡蠣は肝臓機能を強化して免疫力を高め ストレスを軽減して目の疲労回復に効果...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の和風カルパッチョ（パプリカ、茄子、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ）、海老と旬菜の土佐酢ジュレ寄せ（おくら、プチトマト、ヤングコーン、アボカド、紅蓼、粒マスタード）、お米サラダ（もち麦、黒米、白米、グリーンリーフ、トマト、パプリカ、胡瓜、ズッキーニ、玉ねぎ、パセリ、オリーブ）、昆布出汁わかめ汁 今日は気温の高さ
akazawa3
今晩は 鯛の和風カルパッチョ パプリカ 茄子 ズッキーニ...
続き 今日は蒸し暑い日でしたね まだ5月ですが 昨日買ってきた夏野菜が残っていた...
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Snapdishの料理写真:アサリとマッシュルームのガーリックバター炒め
koinasubi
アサリとマッシュルームのガーリックバター炒め
長崎産の活きアサリをもらったので作ってみた ワインは白よりも軽めな赤が合う味だっ...
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Snapdishの料理写真:真鯵刺身。長崎産。
Makoko
真鯵刺身 長崎産
ご飯バンバカ食べろぉ い o 乂 お魚
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Snapdishの料理写真:博多 もつ鍋
浦島太郎
博多 もつ鍋
博多 もつ鍋 もつ鍋 やまや梅田店 明日から北九州に出張 当然 予備知識をインプ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 🤣 [前菜] はがつおの中国式刺身 ※長崎産 ※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う (さくらかいわれ/茗荷/大葉/香菜 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) 涼拌木耳(キクラゲの冷菜)←写真のもの ※かなり辛い🤣 [大菜(主菜)] 牛舌の炙り タレ(レモン/白ネギ/岩塩/胡麻油) 麻婆豆腐(超激辛) ※基本は陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [〆] 御飯とスープの予定 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 前菜 はがつおの...
　
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