今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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お豆腐の水切り不要の即出来ガンモ おから入りで ふんわりしっとりです 艸
材料: 木綿豆腐 おから 桜海老 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ...
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台湾で人気のスープ 鹹豆漿 シェンドウジャン 豆乳に黒酢を加えて ふるふるの口当...
材料: 無調整豆乳 鶏がらスープの素 味付きザーサイ せん切り 桜海...
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お家焼肉の はネギご飯を食べます これ食べすぎちゃうんだよなぁ お肉をいっぱい食...
材料: ご飯 長ネギ ごま油 味玉か味覇か創味シャンタン 塩 炒りご...
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定番の圧力鍋で作る豚の角煮に色々な根菜を沢山入れて作りました 昨日の晩ご飯でした...
材料: 豚バラブロック肉 水 酒 ザラメ 砂糖 醤油150g 生姜 ...
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ヤマサ醤油さんからTKGマシーンとプレミアムしょうゆをいただいたので早速作ってみ...
材料: 豚ロース ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ みそ みりん ...
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ぶりしゃぶをサラダ風にしておつまみにしました いつも酢の所をなんとなくで梅肉に変...
材料: ブリ柵 水菜 三つ葉 ミニトマト 長ネギ 白髪葱 青ネギ コ...
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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