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ブリ大根ならぬイナダ大根
今日は イナダを1匹丸ごとお買い上げ 身はお刺身用に捌いて貰って 頭は大根と一緒...
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息子おべんと
キャベツの巻き巻きサラダはよく作るけど ぐるぐるレンジはないかも と思って むつ...
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Snapdishの料理写真:鯛のアラ煮
鯛のアラ煮
冷凍庫の中で固まってた 扉を開ける度に目が合ってたんだけど なかなか調理出来ず ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の炊き込みご飯✨✨✨お櫃の力❣️😉
真鯛の炊き込みご飯 お櫃の力
お待たせしました 真鯛の炊き込みご飯でございます ちょっと途中でアスパラくるくる...
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真鯛焼き浸し
鯛や河豚の塩焼き後は酒とお湯で骨湯がお決まりなビンボー症です さっきのしゃぶしゃ...
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ゆうさんに頂いたタイ 立派なお頭 身もたっぷりだったので汁物だけではもったいない...
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鰯丸干しの香草焼き キャベツと鮪ポンカンサラダ 南瓜サラ...
鰯の丸干しは頭とハラワタ 尻尾 背びれをとって 耐熱皿に ニンニクみじん切りと ...
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北海道産甘海老
北海道産甘海老でかい 身は子供たちにくれてやろう ビスクにしたいから頭と殻は頂戴...
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中華風 なプレート あおなちゃんを蒸しました 3日寝かせて骨付きぶつ切り 塩 と...
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Snapdishの料理写真:『ヒラメの頭のマース煮』✨✨✨90センチのヒラメだよ。😃
ヒラメの頭のマース煮 90センチのヒラメだよ
わが家では定番のマース煮 魚の頭で作ります とは言っても正式なものじゃないよ 泡...
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唐揚げにしたかれいの身は当然美味しいのですが 捨ててしまうはずの骨もカリッと唐揚...
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Snapdishの料理写真:今晩は、まながつおの西京焼き、子持ち甘海老造り、唐揚げ、ほうれん草の白和え(人参、椎茸、蒟蒻)、根菜と茸の味噌汁、ご飯
今晩は まながつおの西京焼き 子持ち甘海老造り 唐揚げ ...
今日は休みの息子がお昼ご飯を作ってくれたので 晩御飯は私 息子のひとり立ち計画の...
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伊勢海老の味噌汁
生きた伊勢海老を頂いたので 身は焼きで食べて 頭は尾頭味噌汁に ノ具材は豆腐 ね...
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Snapdishの料理写真:20キロのクエの頭の塩煮!コラーゲンの塊ですよ。
20キロのクエの頭の塩煮 コラーゲンの塊ですよ
釣ったクエの頭で作りました 皮はプリプリ 身はブリブリ スープはトロトロです 釣...
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