頭身 のレシピと料理アイデア

グリルの掃除が面倒臭いので フライパンで焼いたら 身が切れて頭も取れて大失敗しま...

唐揚げにしたかれいの身は当然美味しいのですが 捨ててしまうはずの骨もカリッと唐揚...

ハタハタの干物の冷汁 ハタハタを日本酒で蒸し焼き 骨を取り除いておく ハタハタを...

今晩は土曜日にイタリアンのお店で食べた 桜海老とスナップエンドウのフェットチーネ...

はちの身は鮪の頭の肉で中骨に沿ってカブト 頭 に左右2本しか取れない希少部位です...

朝ごはんは納豆ごはん オカズはベーコンエッグ それと長芋のお味噌汁 お味噌汁はイ...

昨夜のかき揚げで 天ぷらきしめん お気に入りの生うどんが 売ってない 同じメーカ...

日本食 さんまは子供の頃から頭から尻尾まで 一気に骨をとり骨についた身をよく食べ...

鯛めし ブリの照り焼き サラダ あさり汁 鯛のお頭が安くなっていたので ルクルー...

キロのアコウ キジハタ カマから上を割りました カマから上は見栄えの問題でウロコ...

お刺身用の甘海老を買ってきたので 身はお刺身で頭は塩胡椒をしてから魚焼きグリルで...

魚屋さんで生きの良い青森産の鰯を見つけた 脂が乗ってて刺身が美味いよ との言葉に...

先日の 新生姜のジンジャーエール で出た生姜の搾りカス そのまま食べても美味しい...

まあ いつも作るアレだ 今回は口太 メジナ で作ってみたよ 魚は弟子の一人 哲ち...