完全無化調で素材の旨味を味わえます 市販のルーとは優しさが違いますね
材料: 牛テール 鶏皮 水 牛乳 生クリーム ローリエ 顆粒ブイヨン...
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淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
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ゆっこちゃんの海苔のクリームソースを見て レシピが見つからなかったので適当に作っ...
材料: 海苔 白ワイン にんにくみじん切り 長ネギみじん切り バター...
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大雪の影響で買い物に行けないので家にあるものだけで作りました
材料: 米 水 玉葱 カレー粉 顆粒ブイヨン オリーブオイル 塩 胡...
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久々にしっかりブランチ 夫の熱いリクエストを受けて お試しセットで購入したパッケ...
材料: 豚肉 玉ねぎみじん 舞茸 しめじ エリンギ等 ニンニクみじん...
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先に投稿した アスパラのカルボナーラスパゲティ で卵黄を使ったので 卵白ではこち...
材料: 海老 ボイル スナップえんどう 卵白 ガラスープ 紹興酒 塩...
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ワインが飲みたいリクエストにお応えして 今夜は久々にタパス ニンニクたっぷり効か...
材料: ソパデアホ にんにく 厚切りベーコン 顆粒ブイヨン 水 バゲ...
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頂き物の しゃくしな 漬物くらいしか使い道がないかと思っていたけどパスタにしてナ...
材料: しゃくしな ニンニク アンチョビ 鷹の爪 ベーコン オリーブ...
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