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手料理
  • 2014/02/18
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今夜はタパス♡ソパデアホ

レシピ
材料・調味料 (1人分)
ソパデアホ
にんにく
2片くらい 〜お好み
厚切りベーコン
1枚
顆粒ブイヨン
少々
180cc
バゲット
1切れ
1個
作り方
1
バゲット一切れは、カリカリにトーストしておく。
もしくは、カチカチに固まってしまった古いバゲットならなおよし👍
2
にんにくはスライスして、弱火のオリーブオイルでじっくり炒める。
決して焦がさないように。でもこんがりとするまで炒めるのがベストです。
途中でベーコンも投入し、一緒に炒める。
3
にんにくが焦げるギリギリのところで水を投入。顆粒ブイヨンも入れて、にんにくがクタクタになるまで煮る。
4
もし、カチカチになった古いバゲットを使う場合は、ここで投入して少し煮ます。
5
にんにくがクタクタに煮えたら、耐熱のスープ皿に移し、トーストしたバゲット、卵を落としてオーブントースターへ。
卵の白身に火が通ったら出来上がり。
みんなの投稿 (30)
May
ワインが飲みたいリクエストにお応えして、今夜は久々にタパス♡ニンニクたっぷり効かせました。ワインが進む〜(*≧艸≦)

☆ソパデアホ (ニンニクのスープ)
☆マッシュルームと生ハムのアヒージョ
☆タコのガリシア風
☆トルティージャ(スペインオムレツ)
☆生ハム、ミックスオリーブ、チーズ
今夜のMayさんはおシャですねぇ☆
また違う一面見ちゃったな‥ドキドキっ♡
Σ>―(〃°ω°〃)♡→
今日はワイン持ってお邪魔します(^o^)/
わお。
May から 真希
真希さ〜ん♡また違う感じでしたか?
まだまだ違う一面をお見せしますよ〜(*´艸`*)お見せできるのか??謎ですが。。

今日干し野菜用の網が届いたので、ワクワクしてます〜ヽ(≧▽≦)ノ
May から ようこ
ようこさーん♡ワインじゃんじゃん持ってきて〜ヽ(≧▽≦)ノつまみはお任せあれ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
May から miyako
みやこさんのわぉ♡ゲットできた〜っ☆
ありがや〜(^人^)
わあああ(((o(*゚▽゚*)o)))
お店じゃないんですね!!
ご自宅なんですね!!

素晴らしい〜〜!!
わぁ〜、オシャレ〜💕
ワインすすんじゃいますねー(^-^)
May から Misuzu(@misumisu0722 )
cocoshiroさん♡ありがとうございますヽ(≧▽≦)ノ
スペインバルに憧れて食器を手に入れたおかげで、らしく見えるようになったのかも(*≧艸≦)
リスナップもありがとうございます(≧▽≦)ゞ
May から まるま
まるまさん♡ありがとうございますヽ(≧▽≦)ノリスナップも嬉しいです( •ॢ◡-ॢ)-♡
ワインすすんじゃいました〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
わースゴーイMayちゃんち───ヽ(*゚∀゚*)ノ───
タパスいいなーオサレだなー♥
オリーブオイルとニンニクの香りいっぱいで、ワインもすすんじゃう♪♪
器も素敵だね(*´艸`*)
Misuzu(@misumisu0722 ) から May
えー
食器だけじゃないですよー(≧∇≦)

このクオリティ、料理の質も感じます✨
May から aimipasta
aimiちゃん♡おはよ〜☆
ありがと〜ヽ(≧▽≦)ノリスナもありがと〜〜っ(*≧艸≦)
オリーブとニンニクはヤバイね。止まらなくなっちゃう。器は直火OKなので、調理したまま出せちゃうのも楽チンでお気に入りです♡
May から Misuzu(@misumisu0722 )
cocoshiroさん♡ありがと〜ヽ(≧▽≦)ノ
どれもすぐ出来る簡単メニューです☆
家庭料理とは思えないレベル。素晴らしい。
おしゃれ過ぎです!
お店のようだ♡

いつも写真載せようと思って忘れていた、我が家の子を載せました。
お暇な時にみてください\(^o^)/
May から juneshun
juneshunさん♡ありがとうございますヽ(≧▽≦)ノリスナも嬉しいです。
それぞれのお料理はとても簡単なんです。器のおかげでよく見えるのかもです(*´艸`*)
May から よ〜ん
よ〜んさん♡ありがとうございますヽ(≧▽≦)ノ
うちの子の兄弟載せてくれたんですね〜(*´艸`*)後でゆっくり遊びに行かせてください〜☆
juneshun から May
こちらこそ宜しくお願いします。盛り付けも料理のうちですから、料理が上手なんだと思います。私は外食やかみさんの作った料理を流しているだけですが......
Mayさーん!
すごーい。お店かと思っちゃいました~!
絶対にワイン呑みすぎちゃいますね~(*≧∀≦*)
May から ハートがポッポ
ポッポさーん♡ありがとうございますヽ(≧▽≦)ノリスナまで、、(*´艸`*)嬉しいです〜♡
お店みたいだなんて、照れちゃいます。。器の力、恐るべしです(*≧艸≦)
お家でタパス✨
家飲みいいなぁ〜(๑˃̶͈̀ ᵕ ॣ˂̶͈́๑)‼
May から donburi
donburiさん♡ありがとうございますヽ(≧▽≦)ノリスナもありがと〜☆
酒呑みはやっぱり家飲みが一番ですね( •ॢ◡-ॢ)-♡帰らなくてよくて、お財布にもやさしい(*´艸`*)
おうちでこんな素敵なものを…( ´ ▽ ` )羨ましいです〜
May から omitsu
omitsuさん♡いっぱいリスナありがとうございます〜ヽ(≧▽≦)ノすごーく嬉しいです。
タパスメニュー、思いの外大反響でビックリしてます(*´艸`*) 器の力ってすごいです〜。
omitsu から May
器オシャレでかわいいですねd(^_^o)
May から omitsu
スペインバルっぽくなりたくて。タパスの時にしか登場しない器ですが、直火出来るのでとーっても使いやすいです(*≧艸≦)
omitsu から May
スペインバル好きでたまにいくんです♫雰囲気も好きで♫タパスつまみながらワインやビール…本当おうちでこんなん出来るなんて素敵です(^人^)直火出来るっていいですね〜d(^_^o)
May から omitsu
バルって楽しいですよねヽ(≧▽≦)ノ
情熱の国スペインに行きたくなります〜。゚(゚^艸^゚)゚。 オーレ!
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