大人の夏休み中である ホテルの朝ごはんで小技をかましてみました オマケは エスプ...
材料: かまぼこ 山葵漬け 海苔
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海老を1尾まるごと使った蒸し餃子 これは 本格的な絶品蒸し餃子になりました 三男...
材料: 海老 餃子の皮 豚ひき肉 椎茸 白ネギ しょうが 片栗粉 塩...
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前述のラムシャンク ほろっとほどけるお肉 コラーゲンもたぷーり ほぐしてソースを...
材料: エストラゴン パセリ 発酵バター 薄力粉 牛乳 シェリービネ...
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娘がエビ 好きである 回るお寿司屋さんで 食べたエビの尻尾を並べ皿をデコレーショ...
材料: 米 水と氷 有頭エビ カブ 小ぶり キクラゲ 乾燥 塩 山椒...
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くせのある女である 素直じゃないとも思う でも美味しかったよ 思春期に食べ盛りに...
材料: きりたんぽ 豚バラスライス 白菜 人参 ブロッコリー カリフ...
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昨日 熱海で朝取りの鯖を買い三枚おろしにおろしてもらい持ち帰りました 鯖の鮮度も...
材料: 自然薯 鯖 出汁 味噌 生卵 炊き上げた雑穀米 トッピング ...
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