今年は鮭が不漁で生筋子がなかなか安くならない このままだと時期が終わってしまいそ...
材料: 生筋子 酒 醤油 ダシ汁 粉末鰹だし溶かす みりん お好み
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豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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サーモンのお刺身が余ったので 巻き寿司にしました アボカド は中に入れずに外に ...
材料: 酢飯 海苔 胡瓜 アボカド 生ハム 青じそ サーモン刺身 わ...
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食生活改善推進員による講習会に参加させていただき 教えていただいたレシピです 子...
材料: 生鮭 70g 酒 黒こしょう キャベツ じゃがいも とろける...
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簡単お手軽マリネ スモークサーモンでも美味しいんだけど ちょっぴり高いでしょ 沢...
材料: セロリ パプリカ 赤 黄 玉葱 焼き鮭 フレンチドレッシング...
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なんだか冬っぽいお料理になってしまいましたが 味噌味のホワイトソースで鮭と長ネギ...
材料: 味噌ホワイトソース 小麦粉 バター 牛乳 顆粒本だし 味噌 ...
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11月11日は漢数字で土が つ重なっているように見えることから 鮭の日 になって...
材料: 鮭 人参 エリンギ マヨネーズ 味噌 みりん 刻みねぎ
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鮭のムニエル 小松菜 大根おろしソース お豆腐 梅酢ワカメ 水菜とカリカリ海老サ...
材料: 鮭 バター 小麦粉 大根おろし 小松菜 和風顆粒ダシ 米酢 ...
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見た目よりふわんふわんです 得意の放ったらかしで出来上がり 和風グラタンと言うと...
材料: 鶏モモ肉 椎茸 しめじ エリンギ 長芋 卵 味噌 ねぎ ビザ...
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