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おでんの出汁取りに使われた 鮭のアラ骨 出汁を濾されてコンポスト行きか と 思わ...
材料: 出汁カスの骨 揚げ油 塩胡椒
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あんたのとこツユは黒でしょ の静岡ですが さっぱりしていながらコクのある 色白な...
材料: 鮭あら 金目鯛あら 砂糖 塩 みりん
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今日は鮭まつりに行って来ました O パパが掴み取りに挑戦 鮭が素早くてなかなか大...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ 人参 もやし しめじ バター 塩こしょ...
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粕汁には鰤のアラが定番の家で育ちました 鰤の脂がーーー ほんまにエエ出汁 美味し...
材料: 鰤のアラ 大根 人参 ごぼう こんにゃく うすあげ 酒粕 お...
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粕汁は数種類の酒粕を使った方が良いと聞いた 特にお高めとお安めのを混ぜるのがコツ...
材料: 加賀ノ月 純米大吟醸酒粕 雪の茅舎 酒粕 鮭のあら 根菜 麦...
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