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共働きのわが家のルーティン 日曜日に お買い得な魚をまとめ買い 内蔵 を取り 塩...
材料: 米 水 金頭 白身魚 マッシュルーム 玉ねぎ ベーコン アス...
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18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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宇和島風 鯛めしを食べて 卵白が余ったので 消費するために作ってみたら 美味しく...
材料: 卵白 L 砂糖 小麦粉 紅茶 お湯 牛乳 卵黄 刻んだオレン...
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昨日の事 県沖で捕れた天然真鯛2尾がなんと280円 これは買わない手はないでしょ...
材料: 鯛 お米 白だし 水 だし汁 ライスグラノーラ 和風だし味
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のっこみの今しか食べられません 血抜き 裏返して下茹で 薄口醤油と三河みりんで弱...
材料: 真鯛の卵巣 料理酒 三河味醂 薄口醤油 三温糖 針生姜 木の...
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提供して頂いた粒みそを使って鯛と冷凍うどんを使った鯛めし風冷やしうどんにしてみま...
材料: 鯛刺身 粒みそ 醤油 煮切り味醂 ねり胡麻 すりごま 水 ラ...
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日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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今日のお魚はよく肥えたエボ鯛 揚げたて熱々まま ピリ辛ナンプラーのタレで頂きまし...
材料: 小鯛 潰したにんにく ナンプラー 醤油 小麦粉 油 砂糖 に...
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レンジでチンするだけで 驚くほど鯛の白身がふわふわした食感になり すごく美味しい...
材料: 真鯛 その他白身魚 酒 塩コショウ パプリカ 薬味 しょうが...
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休日の うどんランチ は ヒガシマル醤油さんのうどんスープが 定番 大好きで 昔...
材料: 米 水 酒と味醂を合わせて 酒 味醂 各 うどんスープ 鯛 ...
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