蓮根を摺り下ろして 軽く絞って焼くだけのハンバーグ 蓮根の甘みがあり もちもちで...
材料: 冷や汁 すりゴマ 味噌 水 胡瓜 しそ 鯵の刺身 氷
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いぶりがっこのスモーキーな香りがアクセントの鯵のお刺身和え ちびちびつまんで お...
材料: 鯵 お刺身 いぶりがっこ きゅうり 大葉 梅酢みょうが 生姜...
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段々と秋の足音が近づいてきました 朝晩は涼しくなり秋風も感じられるようになってき...
材料: 秋刀魚 塩 酢 砂糖 生姜チューブ ご飯 炊きたて すし酢 ...
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紫キャベツのマリネサラダとオニオンスープ 紫キャベツ オニオンスープ マリネサラ...
材料: ヨーグルトソース ヨーグルト ディル 塩 レモン汁
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料理の本を 参考に作らせて頂きました 代用 省略 で 多分 全く違った感じなのか...
材料: 米なす 大 鰺 あじ にび とまと 玉ねぎ にんにく ケチャ...
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お刺身用の鯵を母が買ってきてくれたので たたきにしようかな と思って 柚子胡椒を...
材料: 刺身用鯵 生姜 微塵切り 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 醤...
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明日の昼食はサーモン刺身が好きな孫たちに 海鮮丼に決めました 手間がかからないし...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 生姜 酒 胡瓜 赤パプリカ ルッコラ ...
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お昼の夫のあの状態を見たので 柔らかい物ばかりを並べました 結果 お醤油かけて食...
材料: 大きな胡瓜 鷹の爪 醤油 米酢 糸昆布
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今日のランチに 釣ったお魚を使った手毬寿司3種を作りました 鯵ご飯の卵包み 生鯵...
材料: A鯵ご飯 A薄焼き卵 A三つ葉 B鯵の刺身 B酢飯 酢 砂糖...
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