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Snapdishの料理写真:下関あじをお造りにて🐟💨
下関あじをお造りにて
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Snapdishの料理写真:本日の晩ご飯♪
本日の晩ご飯
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鯵丼 2015 8 3
旦那が夜釣りに行き 鯵とヒラメ 大漁だったようです 鯵丼 ヒラメのお造り アラで...
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真鯛姿入りお刺身舟盛り  2022年元旦に知人からご依頼...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️

[先付]
めかぶ

[向付]
鯵のお造り←写真の物
(千葉県産/状態良く旨かった)

鰹の叩き
鰹叩きのなめろう
(道場六三郎先生レシピ)
(和歌山県産)
発酵そみドを追加使用

[揚げ物]
鰯の南蛮漬け

[汁物]
吸い物
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 っ 皆様に乾杯 先付 めかぶ...
 
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり焼きそばと鯵のお造り!✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱✨
野菜たっぷり焼きそばと鯵のお造り
キャベツ1個がなかなか無くならない 笑
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Snapdishの料理写真:2013.3.11 実家の恵みに感謝の晩酌🍻
2013 3 11 実家の恵みに感謝の晩酌
実家からお土産を携えて母が遊びに来ました 鯵のお造り 鯵の骨せんべい 豚スペアリ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯵の酢洗い 特製ポン酢、茄子団子の鰻鋳込み、肉じゃが、茄子の皮の金平、骨煎餅、茄子のすり流し汁、ご飯

田舎のお義母さんが送ってくれた茄子などの野菜が明日届くので、茄子の使い切りメニュー。茄子の皮の紫色はポリフェノールの一種で、ナスニンというアントシアニン系の色素です。ポタージュにする茄子の皮をきんぴらにして
今晩は 小鯵の酢洗い 特製ポン酢 茄子団子の鰻鋳込み 肉...
続き このポリフェノールも頂き 肉じゃがもあったので 今日の主菜は境港から来た1...
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Snapdishの料理写真:お刺身と鯵フライで晩酌スタート・・
お刺身と鯵フライで晩酌スタート
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2012 11 25 自宅にただいま の昼ビール
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Snapdishの料理写真:レバー厚揚げ野菜炒めと鯵のお造り!ʢ•ꇵ͡•ʡ✩⃛ ✨
レバー厚揚げ野菜炒めと鯵のお造り
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Snapdishの料理写真:釣った魚で贅沢晩御飯☆
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