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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の献立 　 [先付]←写真の物 又もや飽きず🤣 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [向付] 天然鯵のお造り ※生姜醤油と山葵醤油で。 [揚げ物] 鶏の唐揚げ 狸特製 漬け込みダレ
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の献立 　 先付 写真の物 又もや飽...
　
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Snapdishの料理写真:2013.3.11 実家の恵みに感謝の晩酌🍻
ゆみず
2013 3 11 実家の恵みに感謝の晩酌
実家からお土産を携えて母が遊びに来ました 鯵のお造り 鯵の骨せんべい 豚スペアリ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵 姿造り 酢洗い たたき、菊花かぶら、葱と白菜の味噌汁、穴子炊き込みご飯 田舎に行ったり広島に行ったりしていたので、久しぶりの我が家でのちゃんとご飯。 お買い物に行くと長崎県産の平鯵くんと目が合って、スタンダードに！？姿造りにすることに(^ ^) 広島で食べた穴子丼と穴子の炊き込みご飯が美味しかったので、
akazawa3
今晩は 平鯵 姿造り 酢洗い たたき 菊花かぶら 葱と白...
続き 今日は炊き込みご飯にしておこげを味わい お代わりはお茶漬けにして 度美味し...
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Snapdishの料理写真:鯵の活け造り♪
きー
鯵の活け造り
鯵を買ったので活け造りにしてみました ひれのピシュッってなってるところポイントで...
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Snapdishの料理写真:ケイジャンチキン　お造り盛り合わせ　鯵梅肉天ぷら
amanojaku
ケイジャンチキン　お造り盛り合わせ　鯵梅肉天ぷら
次男の15回目の誕生日だったので 息子のオーダー聞いて作りました お造りは いつ...
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Snapdishの料理写真:2018.11.24 鯵のお造り🍻🍻🍻
ゆみず
2018 11 24 鯵のお造り
連休後半は早起きしてダンナ実家にやってきた 父に持たせてもらって こちらでも鯵ま...
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Snapdishの料理写真:いなだ・鯵 ・スルメイカのお造り❤
mieko matsuzaki
いなだ 鯵 スルメイカのお造り
自宅で食べれば安上がり w
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真昼の淫靡な酒盛り [お酒の御摘まみ] 鯵のお造り ※和歌山産の鯵は最高です❗ 狸特製付け醤油タレで あしらい一式 大葉/茗荷/擦り生姜/奴葱/桜大根/パセリ ※茗荷は高知産で此方も最高です。 黄肌鮪のブツ切り 奴ネギ醤油と山葵で 皆様に乾杯‼️ 焼酎→🥃ゞ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 真昼の淫靡な酒盛り お酒の御摘まみ 鯵の...
和食 魚料理 お造り お刺身 和歌山 鯵 あじ アジ 鮪 マグロ キハダマグロ ...
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Snapdishの料理写真:✨静岡連峰作りましたw✨
中さん
静岡連峰作りましたw
お腹に溜まるけど身体に優しい晩ご飯 を作りました 茄子とししとうの素揚げだし浸し...
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、吹き寄せ 海老煎餅 蓮根 むかご 銀杏 里芋 しめじ、白菜間引き菜としめじの煮浸し、酒粕入り端野菜の味噌汁、むかごご飯 新鮮な平鯵を今晩はお造りで。姿造りにすると一箸毎にゆっくり味わえる気がします。 水分の抜き具合と歯応えのバランスが、我ながら絶妙でホント美味しかった。 敷き褄の大根やけんの残りは
akazawa3
今晩は 平鯵姿造り 吹き寄せ 海老煎餅 蓮根 むかご 銀...
続き 敷き褄の大根やけんの残りは 明日のお汁の具になります v 何気なくある物で...
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Snapdishの料理写真:2020.10.31 鯵のお造り🍻🍻🍻
ゆみず
2020 10 31 鯵のお造り
鯵のお造り 大根葉のお浸し 豚バラ肉と厚揚げの煮物 かぼちゃサラダ
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Snapdishの料理写真:今晩は、徳島の郷土料理　小鯵握り寿司、タイラギ貝の握り寿司、お造り、ほうれん草とちりめんじゃこの二倍酢和え、大和まなの信田煮、そば米汁
akazawa3
今晩は 徳島の郷土料理　小鯵握り寿司 タイラギ貝の握り寿...
昨日 てあった鯵と 今日京都帰りに出会ったタイラギ貝とで握り寿司にしました 鯵が...
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Snapdishの料理写真:下関あじをお造りにて🐟💨
masaki .f
下関あじをお造りにて
皮ゆ引いて 捌いてお造りに うますぎる鯵 日本酒が呑みたい 鯵 お造り 刺し身 ...
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Snapdishの料理写真:関あじのなめろう
まる(丸大豆)
関あじのなめろう
夕方6時前の魚屋さんはパラダイス ちょっと小ぶりなものの関あじが有り得ないお値段...
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