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ある日の晩御飯の一品 自家製白菜漬 あまり塩を多くしないので古漬けになるのが早い...
材料: 白菜古漬け 雑魚 ほんだし だしこ 鯖煮干 いわし煮干 かつ...
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静岡は鰹出汁に醤油 切り餅煮込みですが お餅には下味がないので食べていると飽きる...
材料: 大根 里芋 人参 レンコン 出汁 醤油 餅 醤油 花かつお ...
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茄子を買ったので キープしてたレシピ で作ってみました 片栗粉をまぶした鶏むねが...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 梅干 ポン酢 ごま油 しょうが...
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おはようございます 雨です 寒いです ライナー付きのコートじゃないともうダメです...
材料: きのこ何種類でも 絹ごし豆腐 鰹でとっただし汁 醤油 塩 み...
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うまく書けたかわかりませんがレシピ追記しました
材料: ベーコン 2枚 ニンニク 2片 唐辛子 お好みの量 オリーブ...
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ゴーヤーとスパムでマヨちゃんぷる です 材料少ないですが 速攻簡単なビールのアテ...
材料: ゴーヤー スパム マヨネーズ 塩無添加鰹ダシ粉 コショウ
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昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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おきゃくさまがいらっしゃる時によくつくります カラフルなトマトをつかうと見た目も...
材料: ミニトマト 水 かつお節 塩 ゼラチン モッツァレラチーズ ...
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