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Snapdishの料理写真:ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
鰺をこんがり焼いて甘辛タレに絡めた一品です そぼろ というほど細かくありませんが...
材料: 鯵 醤油a みりんa 砂糖a 日本酒a 水a 片栗粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:イタリアンなめろう
イタリアンなめろう
鰺が釣れ過ぎたのでなめろうをイタリアンにアレンジしてみました
材料: 釣りたて新鮮な鰺 フレッシュバジル ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鰺の唐揚げ 釣魚料理
鰺の唐揚げ 釣魚料理
小さい鰺は骨まで食べられます 子どもでも安心して食べられます カリッと揚げて食べ...
材料: 小鰺 塩 胡椒 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鰺のサルサソース風☆
鰺のサルサソース風
投稿が溜まってきて いつのか調べてみたら6月7日でした 娘が魚料理をあまり好まず...
材料: 鰺 片栗粉 揚げ油 塩 胡椒 サルサソース風 トマト 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ポッカサッポロ塩レモンで🎵手鞠寿司
ポッカサッポロ塩レモンで 手鞠寿司
今日は七夕ですね 偏食大臣が夕食はいらない 明日も と言うので行事食を考えていな...
材料: 温かいご飯 塩レモン 砂糖 昆布茶 お好みのネタ
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Snapdishの料理写真:1品で2度美味しい♪鯵の南蛮漬け
1品で2度美味しい 鯵の南蛮漬け
酢には疲労回復の効果があることはご存じの方も多いと思います 暑さ続きなのでサッパ...
材料: 鰺 玉ねぎ 人参 ピーマン 出汁 酢 砂糖 醤油 ごま油 輪...
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Snapdishの料理写真:鰺の南蛮漬け
鰺の南蛮漬け
ヨーコーがインスタ かどこかで作ってた鮭の南蛮漬けがめっちゃ美味しそうだったので...
材料: 鰺 玉ねぎ 人参 ピーマン セロリ 長ネギ ポン酢 米酢 だ...
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Snapdishの料理写真:給食のおばさんのおつまみ
給食のおばさんのおつまみ
鮪 鰺 鰹の刺身で 今夜の晩酌 鰹は にんにく 塩 胡麻油で その他 揚げ出し豆...
材料: 胡麻油 にんにく 塩
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Snapdishの料理写真:『鰺のなめろう』転じて『磯部焼き』?いえいえ…名前が判明!『鰺のさんが焼き』
鰺のなめろう 転じて 磯部焼き いえいえ 名前が判明 鰺...
鰺のお刺身でなめろうにしようと思ったけど海苔に付けて焼いてみた ウマウマ お豆腐...
材料: 鰺のお刺身 大葉 味噌 酒 おろし生姜 醤油 海苔 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:鰺のエスカベッシュ
鰺のエスカベッシュ
メインの食材は魚でも肉でも 豆腐でも野菜でも なんでも
材料: ここでは鰺 薄力粉 白ワインビネガー 砂糖 塩 水 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鰺干物のチラシ寿司
鰺干物のチラシ寿司
寿司飯が喰いたくなって 船宿からお土産でもらった鰺の干物を使って出たとこ勝負で作...
材料: 鰺の干物 紫蘇の葉 ミョウガ 生姜 白胡麻 刻み海苔 寿司酢
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Snapdishの料理写真:鰺のレモン酢南蛮漬け
鰺のレモン酢南蛮漬け
昨日のお夕飯は いただいたレモンの酢で南蛮漬けです 暑い日が続いてたので 仕込ん...
材料: 鰺 えきしお にんじん 新玉ねぎ ピーマン レモンの酢 水 ...
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Snapdishの料理写真:鯵と茄子のガトー仕立て☆
鯵と茄子のガトー仕立て
料理の本を 参考に作らせて頂きました 代用 省略 で 多分 全く違った感じなのか...
材料: 米なす 大 鰺 あじ にび とまと 玉ねぎ にんにく ケチャ...
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Snapdishの料理写真:鰺のなめろう巻き
鰺のなめろう巻き
味噌と生姜の風味がうま い
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