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Snapdishの料理写真:身近な食材で本格治部煮 〜笹岡 隆次シェフ考案〜
身近な食材で本格治部煮 笹岡 隆次シェフ考案
そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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Snapdishの料理写真:えきしお鶏とえきしおダシぶっかけうどん
えきしお鶏とえきしおダシぶっかけうどん
温玉の右手の黒っぽいのは ヒユナを茹でて えきしおと酢で微かに味がするかな程度に...
材料: 出汁昆布 鰹節 液体しおこうじ
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Snapdishの料理写真:つるんとやわらか♪鶏胸肉と野菜の治部煮風味噌汁
つるんとやわらか 鶏胸肉と野菜の治部煮風味噌汁
この度 味の素 うちの満菜みそ汁 キャンペーンアンバサダーをつとめることに なり...
材料: 鶏胸肉 小麦粉 にんじん 里芋 しいたけ 小松菜 A 水 A...
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Snapdishの料理写真:朝食プレート 鶏肉治部煮
朝食プレート 鶏肉治部煮
今朝の朝食プレート 鶏の治部煮 カボチャマリネ しんこ巻き 市販品 ほうじ茶 鶏...
材料: 鶏胸肉 人参 酒 醤油 出汁 ほうれん草
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Snapdishの料理写真:治部煮風鶏モモと野菜の煮物
治部煮風鶏モモと野菜の煮物
残ったら卵でとじてご飯に載せる
材料: 鶏モモ 白菜 人参など好きな野菜 酒醤油砂糖 出し汁
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Snapdishの料理写真:長芋と落とし卵のみそ汁
長芋と落とし卵のみそ汁
満載みそ汁と名乗ってもいいかな ダメかな 名乗っちゃう また長芋の皮チップスもい...
材料: 長芋 卵 ニラ 水 ほんだし 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:豆腐団子で治部煮風
豆腐団子で治部煮風
金沢の郷土料理 治部煮 を身近な材料でアレンジ 治部煮の中で存在感を放つ すだれ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 鶏もも肉 人参 筍茹でたもの 椎茸 ほう...
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Snapdishの料理写真:筍の治部煮風♪金沢の郷土料理
筍の治部煮風 金沢の郷土料理
もう一昨年になるのかな 金沢旅行に行った時に もうペコリは引退しちゃったんだけど...
材料: 鶏もも肉 筍の水煮 人参 高野豆腐 絹さや 片栗粉 水 酒 ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆで!                                              鶏モモ肉の治部煮
昆布つゆで 鶏モモ肉の治部煮
鶏モモ肉に小麦粉をはたいて ジブジブと煮ます 治部煮です あっさりだけど コクが...
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Snapdishの料理写真:鶏の治部煮
鶏の治部煮
金沢で食べてすぐ復習する 買って来た車麩も使った ほんだし使用でめちゃ美味しく出...
材料: 鶏モモ 塩 片栗粉 にんじん 椎茸 車麩 水 ほんだし 醤油...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏の治部煮
大根と鶏の治部煮
 
材料: 大根 鶏もも肉 しめじ 小麦粉 だし汁 酒 さとう 薄口しょ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のフワフワ治部煮ふぅ〜
鶏胸肉のフワフワ治部煮ふぅ
 
材料: 鶏胸肉 小松菜 小麦粉 すし酢 みりん 酒 大さじ1 だし醤...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと新人参の治部煮風
鶏ササミと新人参の治部煮風
 
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はパパさんがいないので 糖質オン の晩ごはんです フォロワーさんに教えていた...
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