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Snapdishの料理写真:細切り鶏胸肉の生姜焼き( ˙▿˙ )
細切り鶏胸肉の生姜焼き
冷蔵庫にアルモンデ いつもならオイスター炒めにしてしまいそうな メンバーでしたが...
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Snapdishの料理写真:働く息子弁当 #発酵弁当
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Snapdishの料理写真:軟骨入りの鶏つくね串
軟骨入りの鶏つくね串
ヤゲン軟骨を砕いてみようと思いましたら あらまあ私のテキトーさによって大変なこと...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のこってりニンニク生姜煮
鶏胸肉のこってりニンニク生姜煮
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材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 鰹出汁 生姜 擦りニンニク 醤油 フライドポ...
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Snapdishの料理写真:【2023年1月創業、11~15時】
桜上水 船越
ワンタンメン【塩】 (1,200円)
+味付玉子 (120円)
@桜上水3分
23098 (101,790)
2023年1月創業 11 15時 桜上水 船越 ワンタン...
本日 5 4 GWプチ遠征 稚内に桜前線到達したみどりの日 9時2分 気合い入り...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏手羽元の醤油麹甘酒漬け(調理下準備)
茹で鶏手羽元の醤油麹甘酒漬け 調理下準備
簡単料理 節約料理 肉料理 スープストックを取った後の鶏手羽元に醤油麹と甘酒 生...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ✨と新鮮筍✨
と新鮮筍
今夜は 鶏ももと長葱 新ニンニクの芽の甘辛炒め 胡麻油 生姜ときび砂糖に 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:食欲なし母へのミニ弁当
食欲なし母へのミニ弁当
食欲なし母へのミニ弁当 すし太郎の酢飯 豚唐揚げ 大根とツナの胡麻マヨ和え ブロ...
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Snapdishの料理写真:*春休みホットプレート祭り🌸*生おろし生姜焼き定食*
春休みホットプレート祭り 生おろし生姜焼き定食
ごはん 副菜 汁物と メインはホットプレートで豚肉を焼いて 生おろし生姜と醤油を...
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Snapdishの料理写真:アルモンデの夕飯🌃🍴
の夕飯
今夜も 白菜とえのき豚 の中華 煮 生姜と鶏 素 牛乳と片栗粉 昨日鶏から剥いだ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:レンコンの挽肉詰め甘辛焼き
レンコンの挽肉詰め甘辛焼き
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン
照り焼きチキン
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