麹多め のレシピと料理アイデア

パスタは最近和風が多め 今日は醤油麹とみりん 少しの黒オリーブペーストで味付け ...

湘南ゴールド麹にトマト麹 トマト麹は以前から作りたかった 湘南ゴールドは以前 由...

少し塩麹多めにして焼きました

塩麹で下味をつけたので胸肉でも柔らかく仕上がりました 胸肉は安いし短時間で火が通...

モニターでいただきました甘酒 早速使わせていただきました ひな祭りっぽくないけど...

娘とお出かけしていて投稿が遅くなりましたが 先日ヤマサ醤油さんのカリカリフライド...

皆さん o おはようございます 今日も早く出て行く息子 いつもより大きめに多めに...

おはようございます 今日のお弁当はハンバーグはナツメグ多め コチジャンソースでピ...

手羽先の塩麹焼き鳥 ラタトゥイユで冷製パスタ ブロッコリーのツナサラダ キュウリ...

グラノーラ トマト煮は麹甘酒 ガラだし セロリ多めで美味い 追いセロリでシードも...

マスカット玄米甘酒 マスカット オブ アレキサンドリア 買ってみた事なかったので...

改良を重ねたもつ煮込みです 今回は白モツ以外の部位もミックスし 鶏のハツも入れて...

大豆 片栗粉 揚げ油 醤油麹 片栗粉をまぶした茹で大豆を少し多めの油で炒め 仕上...

娘が洗ったので 今日はお弁当作りました ハンバーグのたねには麹甘酒入ってます そ...