麺 のレシピと料理アイデア

和風の蕎麦と ワインに合わせた洋風の蕎麦

国産鴨 京鴨 鴨もも肉 あるもので 青葱 ゲランドの塩 つけ麺 うどん 鴨脂 鴨...

大豆ミートフィレの残り半分は たっぷり野菜と回鍋肉に フィレをすりおろしニンニク...

オヤジ特製といっても京都土産に買ってきたインスタント だよー

水晶鶏ならぬ水晶豚 本日のおつまみ 茗荷と青紫蘇と葱で和風味

フカヒレなんてもちろん入ってませんが もやしと春雨 で フカヒレを妄想しながら食...

茹でた麺はひっつくので 素早く盛り付けた方がよい もしくは 冷水でしめる

　

今日のお弁当は鳥焼豚 ピリ辛蒟蒻蓮根とウインナーピーマンデス

ひろりんが一生懸命お手伝いしてるお店のお餅で作りました 柔らかくて美味しい ご馳...

つゆは 倍濃縮の麺つゆ 無調整豆乳 今回のトッピングは 茹でたささみ 海老 キム...

いただいた みそまかせ で簡単冷や汁風のそうめん 液状のお味噌は 冷やす時間がい...

　

立春を過ぎ 暦の上ではもう春 春気分のおかずをお弁当箱いっぱいに詰めました テー...