我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...
材料: うすあげ 干瓢 素麺 冷やしおでん 飛龍頭 厚揚げ ちくわ ...
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干し椎茸と 黒ごまで 中華味付けの素とは思えない 高級なパスタに早変わり
材料: 干し椎茸一枚を水で戻してみじん切り 生クリーム 黒ごまペース...
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モニターでいただいた塩糀パウダーでサラダチキン もう何度も作っています 柔らかく...
材料: 塩糀パウダー 鶏胸肉 中太麺 濃厚坦々の素 ゆで卵 ネギ き...
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読売新聞の料理コンテストで優勝した人のレシピを中華風にアレンジした お揚げさんで...
材料: 油揚げ キャベツ 鳥挽肉 おから 長ネギ みじん切り 生姜 ...
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餃子のタネに ヤマサ昆布つゆ白だしジュレ を仕込んだ アイディア餃子 加熱するこ...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ ニラ ヤマサ昆布つゆ白だしジュ...
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タネの中に ヤマサおろしぽん酢 で作ったジュレを練り込んであるので まるで小龍包...
材料: 餃子の皮 大判 ごま油 塩 豚挽き肉 ニラ キャベツ A 粉...
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富士食品工業さんに頂いた香龍を使って 大量に余ってたじゃがいもをチンジャオロース...
材料: じゃがいも ピーマン 板こんにゃく 中華味付けの素 香龍 オ...
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