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こんばんは 脂ののったカジキマグロ 半分はお刺身にしてもう半分を漬けにしてみまし...
材料: カジキマグロ 酒 醤油 めんつゆ 砂糖 好みで ワサビ 好み...
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お肉では食べられるなくなったユッケ 皮を剥いてトロッとした食感の茄子はお肉ではな...
材料: 長茄子 胡麻油 老抽王 にんにく生姜塩糀 ガラスープの素 卵...
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ユウキさんのライスペーパーで マグロのタタキ 小ネギ 長芋 沢庵を巻いて あおさ...
材料: ライスペーパー マグロのタタキ 小ネギ 沢庵 山芋 金ゴマ ...
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ご馳走がいろいろある時は小さめのちらし寿司で 美味しそうだったので久しぶりに中ト...
材料: 寿司飯 青海苔 まぐろ 中トロ アボカド 卵焼き 大葉 刻み...
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皆さんお久しぶりでございます ちょっとここ何日かサボってグタグタしてましたー 下...
材料: ジャガイモ 今回インカのめざめ 新玉ねぎ 人参 豚コマ 梅干...
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減塩ぐせがつくレシピっていう本を見つけて 作っています 今の所ハズレがありません...
材料: マグロの赤身 水菜 しょうがの甘酢漬け 焼き海苔 醤油 みり...
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