関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:照り焼き丼♪
ふわくま
照り焼き丼
8月19日　WED 今夜は久しぶりに丼ものを 甘めタレで鶏肉とネギを絡めて 今日...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 片栗粉 醤油 砂糖 みりん お酒 長ネギ　...
レシピをチェック
  • 1,313
  • 41
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:さんまの薬味味曽焼き
芝辻健二
さんまの薬味味曽焼き
サンマ いただきまぁ す
材料: サンマ 丸 2尾 万能ネギ 1 2 おろし生姜 1P A み...
レシピをチェック
  • 697
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ 中国料理強化中w [前菜] クラゲの辛子酢醤油和え [大菜(主菜)①] 沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身) 今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [大菜②] 肉団子唐揚げの甘酢餡 [湯(タン)/スープ] 野菜中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
中華料理 中国料理 支那料理 お刺身 くらげ 肉団子 中華スープ
レシピをチェック
  • 631
  • 69
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ [前菜] 搾菜 [大菜(主菜)] 鰹叩き (無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て) 茗荷 大蒜 細ネギ 必須 基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。 其の酸味の目安は自分が好む、、 餃子に使う酸味程度が良い。 (個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです) ※但し、自家製餃子のタレ。 市販餃子は味付けがキツく、 其れに合う味は今回の味付けには合わない。 ※タレは食べる直前に掛けて和える事。 [湯(タン)/スープ] 四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様) (主材料) 毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/ 豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/ オイスターソース/香辛料各種
タヌキ
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
レシピをチェック
  • 779
  • 98
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼　中国料理です。 [前菜] 涼拌木耳 ※きくらげの冷菜 [大菜(頭菜)]←写真の物 排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。 ※豚の唐揚げ レシピ記載済み。 排骨飯レシピ併記。(・∀・)ﾉｼ [大菜] 青梗菜の大蒜炒め [湯] 中国式ネギ入りスープ （ 　｀ハ´)っ皿　　料理、出来たアルﾖ❗ ホナ クッティ(ボナベティw) (・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
タヌキ
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼　中国料理です 前菜 涼...
　
レシピをチェック
  • 296
  • 101
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣 お刺身用タレのレシピを追記。 m(_ _)m [前菜] 沙律生魚片(支那式 瓶長鮪のお刺身) ※写真のもの ※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗ (かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド) 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※写真はタレを掛ける前です。 ※基本タレは陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [大菜(主菜)] 鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め (四川料理/激辛) [〆] 肉野菜ラーメン予定 スープベースにユウキ社の 無化調/無添加のガラスープ使用 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 お刺身用タレ...
　
レシピをチェック
  • 565
  • 82
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老のチリソース ※12/20レシピ更新
タヌキ
海老のチリソース 12 20レシピ更新
黎明のタヌキ宴アテ っ 皆様に乾杯 四川豆板醤は常備品です 笑 オール自家調理 ...
レシピをチェック
  • 757
  • 132
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:chiaki3（平川ちあき）さんの料理 【茄子と豚肉の絶品蒲焼き】ご飯もビールもすすむ君🍚🍺
chiaki3（平川ちあき）
chiaki3 平川ちあき さんの料理 茄子と豚肉の絶品...
お品書き 6 24のお弁当 朝作ったものは 茄子と豚の蒲焼き 茄子はヘタを取り胡...
レシピをチェック
  • 362
  • 105
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏そばヒバリで鶏そば
ddr3rdmix
鶏そばヒバリで鶏そば
いつもお客さんが並んでいたので いつか入ろうと 思いながらも 中々入らずに前から...
  • 339
  • 36
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏そばヒバリでチャーシュー丼
ddr3rdmix
鶏そばヒバリでチャーシュー丼
いつもお客さんが並んでいたので いつか入ろうと 思いながらも 中々入らずに前から...
  • 487
  • 29
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏そばヒバリでパクチーメンマ
ddr3rdmix
鶏そばヒバリでパクチーメンマ
いつもお客さんが並んでいたので いつか入ろうと 思いながらも 中々入らずに前から...
  • 299
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏そばヒバリでチキン南蛮
ddr3rdmix
鶏そばヒバリでチキン南蛮
いつもお客さんが並んでいたので いつか入ろうと 思いながらも 中々入らずに前から...
  • 332
  • 32
  • 1
  • 保存
関連するまとめ記事
もっと見る