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Snapdishの料理写真:我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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Snapdishの料理写真:あさりおこわ
あさりおこわ
もち米とあさり それぞれ蒸すだけ 混ぜるだけ 調味料は酒と薄口醤油だけ 失敗なし...
材料: あさり 日本酒 もち米 あさりの酒蒸しの汁 薄口醤油 水 薄...
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Snapdishの料理写真:カンタン鍋マーボー豆腐
カンタン鍋マーボー豆腐
中華料理 煮物 肉料理
材料: 豆腐 小 豚挽肉 酒 味噌 砂糖 豆板醤 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りレモンマンゴーのパンナコッタ
糀甘酒入りレモンマンゴーのパンナコッタ
冷んやり涼しげな夏のスイーツを作ってみました 糀甘酒入りで夏バテ気味の体に嬉しい...
材料: 牛乳 糀甘酒 生クリーム 粉ゼラチン 水 ラカント バニラエ...
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌 (20231009Ver)
出汁練り込み味噌 20231009Ver
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 麦味噌 花かつお 煮干し 昆布 干し椎茸 軸を取って 液体昆...
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Snapdishの料理写真:きのこ煮とモッツァレラのカルツォーネ
きのこ煮とモッツァレラのカルツォーネ
久しぶりのパン きのこを味噌 中濃ソースの 万能味ソース でしっかり味付けしたも...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 粗塩 水 砂糖 ドライイースト ピザ...
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Snapdishの料理写真:燻製香る大人のポテサラ🥔
燻製香る大人のポテサラ
いぶりがっこの燻製の香りとポリポリ食感 香ばしく焼いたパンチェッタ 黒胡椒をたっ...
材料: じゃがいも ゆで卵 パンチェッタ 紫玉ねぎ いぶりがっこ マ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりHMドーナツとキャラメル林檎
ふんわりHMドーナツとキャラメル林檎
HMに強力粉とヨーグルトで 冷めてもフワッフワのドーナツが出来ました りんごをバ...
材料: ホットケーキミックス ヨーグルト無糖 強力粉 玉子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉ほうれん草のチーズボール揚げ
yuu
鶏ひき肉ほうれん草のチーズボール揚げ
鶏胸肉のひき肉に ほうれん草と粉チーズを加えた一品です 旦那さんが絶賛してくれた...
材料: 鶏ひき肉 ほうれん草 塩胡椒 粉チーズ 卵 小麦粉 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:常備菜☆梅なめ茸です。
常備菜 梅なめ茸です
これは 我が家の常備菜なんですが 写真を撮るのを忘れるので めっちゃスクロールし...
材料: 麺つゆ3倍 みりん 砂糖 叩いた梅干し えのき茸 鰹節
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Snapdishの料理写真:牛すじと根菜の煮込み♪̊̈♪̆̈
牛すじと根菜の煮込み
大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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Snapdishの料理写真:じゃが玉サラダ
じゃが玉サラダ
ポテトサラダ作ろうと思ってたのにゆで卵入れ過ぎてしまった 半分はパンに挟んでサン...
材料: ゆで卵 じゃがいも ベーコン 冷凍枝豆 マヨネーズ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ブリュッセルワッフル
ブリュッセルワッフル
ドライイーストを使い 発酵させてから焼くワッフル
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 ドライイースト 砂糖 卵 塩 ...
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Snapdishの料理写真:家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺 〜中川優シェフ考案〜
家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺  中川優シェフ考案
本格四川料理のお店 天外天での人気メニュー 汁なし坦々麺 を家庭向けにアレンジし...
材料: 材料 卵麺 生麺 漬物 みじん切り 青ねぎ 小口切り ベーコ...
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