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先日のお月見の日に作った塩つくねデス 私も旦那サンも焼き鳥は塩派なので つくねも...
材料: 鶏もも挽肉 こねぎ 大葉でも 生姜のみじん切り又はすりおろし...
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ゼラチンが無くてもすぐ出来ます 紅茶香るブラマンジェ 大切に冷凍庫保存の栗の渋皮...
材料: 牛乳200cc 濃いめに入れた紅茶50cc 砂糖大さじ2 コ...
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シューイチ恒例となった 炊き込みシリーズ 冷凍していたイカがあったので 使ってし...
材料: イカ 新生姜 これうまつゆ 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスタ...
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鯖の塩麹漬が安かったので トマト缶とローズマリーなどで軽く煮てから パン粉とモッ...
材料: 玉ねぎ トマト缶 すりおろしニンニク ローズマリー ドライ ...
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