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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:そば粉でガレット
そば粉でガレット
お店のようにはいきません 笑 これはこれで もっちり美味しい
材料: そば粉 塩 水 具材はお好みのもので
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Snapdishの料理写真:キクラゲと金柑の玉子焼き
キクラゲと金柑の玉子焼き
ゆずの皮を使うとまた違った香りが楽しめます
材料: 卵 金柑のスイートピクルス キクラゲ 白だし 酒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:アスパラガスと卵のバスケット
アスパラガスと卵のバスケット
チャイブが無かったので 家にあったガーリックパウダーや バジルなんかも加えてみま...
材料: グリーンアスパラ 卵 バター チャイブ パセリ 厚めの食パン...
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Snapdishの料理写真:セロリとイカ燻の浅漬け
セロリとイカ燻の浅漬け
実家の母は 塩 鰹だしを使わずに昆布茶を入れてます
材料: セロリ イカの燻製 塩 鰹だし 粉末
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Snapdishの料理写真:シーザーサラダ
シーザーサラダ
フランスパン なければクルトンでも フランスパンをトーストした方がカリッと感も味...
材料: ロメインレタス レタスでもOK きゅうり トマト ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単カップフレンチトースト
レンジで簡単カップフレンチトースト
カップに材料を入れてあとは電子レンジでチンするだけの簡単フレンチトースト レンジ...
材料: 食パン 卵 砂糖 牛乳 粉糖 さくらんぼ
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Snapdishの料理写真:彩りチャプチェ
彩りチャプチェ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 韓国料理
材料: 春雨 ごま油 にんじん 椎茸 塩 ごま油 小松菜 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ゆりね バター和え
ゆりね バター和え
生協の野菜BOXに入っていた ゆり根 下処理だけちょっと面倒だけど 大好き食材 ...
材料: ゆり根 バター 塩
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Snapdishの料理写真:にゃこパン♡かぼちゃパンで~
にゃこパン かぼちゃパンで
なかにガーナブラック入ってます 憂鬱な月曜日朝食用です 月曜の朝は いつも菓子パ...
材料: やわすぎ分量 水分調節要 強力粉 かぼちゃ 牛乳 かぼちゃと...
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Snapdishの料理写真:塩豚、ニラキム、キム味玉の焼き飯
塩豚 ニラキム キム味玉の焼き飯
キムチ臭 ニラ臭を問われたなら 今できる ぶっ倒れないための最善策だと申し上げた...
材料: 卵 好みのキムチたれ 醤油タレなど 1 4カットのキッチンペ...
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Snapdishの料理写真:ナメタカレイとゴボウの煮付け
ナメタカレイとゴボウの煮付け
お疲れさまです 甘辛いカレイの煮付け ゴボウも一緒に ゴボウの香りがカレイに 旨...
材料: ナメタカレイ お水 醤油 お酒 砂糖 みりん 生姜 ゴボウ
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Snapdishの料理写真:カツ丼🐽💨
カツ丼
いたってシンプルな今日の夕食 たまに無性に食べたくなりますね
材料: 出汁 醤油 味醂 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:豆もやしのナムル
豆もやしのナムル
関斉寛さんのレシピで作りました 白ゴマと黒ゴマをあたって混ぜるのがポイントでした...
材料: 大豆もやし おろしニンニク 胡麻油 本だし 濃口醤油 白ごま...
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