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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/1
オカンの晩酌2015 5 1
先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ♪
レモンケーキ
レモンケーキを何度も試作で失敗して やっと美味しいのが出来ました このレモン型を...
材料: バター きび砂糖orラカント 米粉 BP アーモンドパウダー...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとブロッコリーの豆乳パスタ
さつまいもとブロッコリーの豆乳パスタ
ブロッコリーとさつまいもを頂いたので 余ってた豆乳で秋冬っぽい料理を目指してみま...
材料: さつまいも ブロッコリー 豆乳 塩 胡椒 オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:アボカドと菜の花のカップサラダ
アボカドと菜の花のカップサラダ
2月も後半になりましたので そろそろ春色のお料理を 菜の花 春色 春の料理 アボ...
材料: アボカド 菜の花 パプリカ 黄 アボカドオイル フレーバーソ...
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Snapdishの料理写真:スフレチーズマドレーヌ
スフレチーズマドレーヌ
紙型の底がはがしにくいので ナイフを入れるか 豪快に口に持っていって下さい
材料: クリームチーズ 卵黄 バター 砂糖 卵白 レモンの皮のすりお...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜の黒酢あん定食
鶏と野菜の黒酢あん定食
大戸屋のが食べたくなって でも太りそうなので今は揚げません 黒酢あん 大戸屋 黒...
材料: 鶏もも 皮ははずす 塩 胡椒 にんにく 生姜 小麦粉 じゃが...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り菜の花の白和え
甘酒入り菜の花の白和え
甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました 彩りに人参と卵焼きもちょっ...
材料: 菜の花 人参 卵焼きまたは炒り卵 木綿豆腐 甘酒 すりごま白...
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Snapdishの料理写真:豚バラとたけのこの中華炒め
Eri
豚バラとたけのこの中華炒め
春らしい筍の一品です
材料: 豚バラスライス 筍の水煮 ピーマン ニンニクチューブ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:1日イチ久原(久々)
日イチ久原 久々
今宵は 大根を贅沢にも一本買いしましたわ なんせ一本100円 色々なものが値上げ...
材料: 薄い輪切りの大根 しゃぶしゃぶ用豚肉 特売しいたけ等のキノコ...
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Snapdishの料理写真:オートミールのチヂミ❋ニラとえのきと玉ねぎ
オートミールのチヂミ ニラとえのきと玉ねぎ
オートミールを出来るだけ少なくして作ってみた 薄くてカリカリのチヂミが好きなので...
材料: オートミール 片栗粉 たまご ダシダ お水の量によって調整 ...
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Snapdishの料理写真:そして、ベーグル
そして ベーグル
みんなのベーグルを見たら食べたくなって作りました しかし 酵母を入れ忘れた事に成...
材料: はるゆたかブレンド ゴールデンヨット 元種 とかち野酵母 砂...
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Snapdishの料理写真:夏味・生姜納豆ピーマン
夏味 生姜納豆ピーマン
昨日は納豆の日だったんだ と思いながら 翌朝にいそいそと納豆を ひきわり納豆をさ...
材料: ピーマン 納豆 おろし生姜 オリーブオイル 塩 ポン酢 柑橘...
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Snapdishの料理写真:クリスマスのポテト・ブロッコリー・サラダ 🎄【Potato and broccoli salad for Christmas】
クリスマスのポテト ブロッコリー サラダ Potato ...
マヨネーズを使わず 茹でたブロッコリーとじゃがいも ハーブソルトだけのポテトサラ...
材料: ブロッコリー ジャガイモ ハーブソルト 好みのトッピング
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Snapdishの料理写真:玉ねぎソースの鶏むねステーキ
玉ねぎソースの鶏むねステーキ
お肉がふわふわでにんにくがきいてる玉ねぎのソースとすごくあいました 時間もそれほ...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ マヨネーズ 砂糖 酒 にんにく ソース ...
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