甘酒入り菜の花の白和え

甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました。

彩りに人参と卵焼きもちょっぴりイン。

甘酒、豆腐、すりごまの衣をを纏った菜の花で春の食卓を。

#簡単料理 #発酵の日(8月5日) #豆腐の日(10月2日) #菜の花 #白あえ #和食

こちらでも
おはようございます(*´ω｀*)

白和え大好き～♡♡
白和えはたまに無性に食べたくなる
おかずです♪
菜の花使いで春らしい1品に
なりましたね(*´ω｀*)

春らしい白和えですね(^^)✨

甘酒の優しい甘味で美味しそう😋

菜の花、今年はあまり出回ってないです(^^)

ほんのり苦味があるのも春🌸らしくて美味しいですよね💕

菜の花入りの白和え美味しそーです🌸✨✨
こういう一品、好きです、
春🌸きましたね！
まだ菜の花食べてないのです、
菜の花畑には行ったんですけどね、
レシピ貰います🙏

からちゃんこんにちは。

白和え~女の人は好きだよね。

甘酒が入る分ごまを多めにして水分吸い取ってます。

私は甘いのが好きなので甘酒の白和えお気に入り。
男性群にはお塩少し足しても良いかも。

雨模様の週明け☔️今週もよろしく！！

ナナさん〜こんにちは。

甘酒を調味料として使ったのですりごまを多めに入れて。

お豆腐少なめで野菜を楽しむ白和えにしました。

しゃくちゃん　こんにちは。
菜の花畑に！！

良いなあ、一面の黄色の絨毯は春を感じますね。

今度は桜のピンク🌸がもうすぐだね。

嬉しいコメント📝ありがとうございます😭

綺麗な白あえ😍
甘酒を使った白和えは優しくて上品なお味がしそうです😊

みったん〜こんにちは。

白あえは女性には人気ですよね。〜男性陣にはノルマとして食べてもらいます😁

お豆腐にお砂糖の代わりに甘酒〜その分すりごまを多めに入れました。

カサ増しと彩りに人参や卵焼きも入れてボリュームアップ⤴️

ごま好きさんはさらに追いごまもありです♪

わぁ❤
こんなに美しい白和え
見たことないですよｰ😆

ちょうど菜の花が
いっぱいあるので
真似っ子したいですｰ

胡麻は炒ってから
すり鉢ですね
がんばってみます
(*･ᴗ･*)وﾖｼ!

ふみたん〜お疲れ様でした。

副菜なので地味だけど滋味です。

自家製すりごまの旨さは極上。
水分を吸ってくれる効果も。

多めのすりごまが美味いです。

嬉しいコメントありがとうございます😊

すりごまが
水分を吸ってくれる‪💡‬
なるほどですｰ
とんちんサﾝ(°▽°)

お豆腐の水切り
どうも上手くできなくって💧
アドバイスありがとうございます♡

これまた春らしい白和ですな〰🌸
優しいお味なんやろね〰

菜の花のほろ苦さを噛み締めながら、甘酒と胡麻の香りを楽しみ。

お豆腐の優しさに触れる。
日本人に生まれて良かった😌