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Snapdishの料理写真:とっておき南瓜の天ぷらもお仲間に✨茄子のピリ辛揚げ浸し丼🍆🎃
とっておき南瓜の天ぷらもお仲間に 茄子のピリ辛揚げ浸し丼
娘の旦那さんのご実家から今年も立派なとっておき南瓜が届きました 娘のお家に孫のお...
材料: ごはん かぼちゃの天ぷら 茄子 レンコンスライス ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:今夜はダージーパイ(大鶏排)♪
今夜はダージーパイ 大鶏排
今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:発酵ぬかどこで春野菜のぬか漬け🥕🥬🥒
発酵ぬかどこで春野菜のぬか漬け
ぬか漬け初心者 きゅうり 大根 新人参 京くれない スイスチャード を漬けてみま...
材料: マルコメ発酵ぬかどこ きゅうり 新人参 京くれない 大根 ス...
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Snapdishの料理写真:マダイの生ハム
マダイの生ハム
大鯛の身が余っていたのでピチットシートで生ハムにしてみました
材料: 鯛 マジックソルト
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Snapdishの料理写真:泉州水なす🍆チャン料理その③ 水なすと銀杏クンたちのスタミナ炊き込みご飯←長っ!😂😂
泉州水なす 料理その 水なすと銀杏 たちのスタミナ炊き込...
このナスの優しい香りを楽しみたかったのと スタミナをつけるために作りました 普段...
材料: 米 洗ってさらしたもの 水なす 1本200g 豚 バラチャー...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
トマトの美味しい季節がやってきました レミーのおいしいレストランっぽく 作ってみ...
材料: トマトソース ベーコン角切り たまねぎみじん切り 人参みじん...
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Snapdishの料理写真:キャベツの塩麹パスタ
キャベツの塩麹パスタ
残った塩麹を使ってパスタを作ってみました しょっぱくなりすぎず オリーブオイルと...
材料: パスタ キャベツ ブロッコリー ベーコン オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわなマフィン🍰
ふわっふわなマフィン
とってもふわふわ 朝食やおやつに
材料: バター グラニュー糖 サラダ油 卵 薄力粉 ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
甘酸っぱ味と薬味で食が進む お酒も進む
材料: たれ 醤油 カップ 砂糖 カップ 酢 カップ
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Snapdishの料理写真:ご飯何杯でも いっちゃって♡ 大根葉と じゃこのふりかけ✨
ご飯何杯でも いっちゃって 大根葉と じゃこのふりかけ
今日買った大根が 立派な葉付きだったから 定番のコレ 作りました すぐなくなるん...
材料: 大根葉 ちりめんじゃこ ごま油 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:アンチョビのトマトパスタ
アンチョビのトマトパスタ
レンジで簡単パスタ2
材料: パスタ 水 ケチャップ アンチョビ みじん切り 塩胡椒 ロメ...
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Snapdishの料理写真:シンプルに!甘酒プリン!!
シンプルに 甘酒プリン
簡単に美味しく甘酒をとりたい 牛乳のカルシウムも加えて さらに健康に
材料: 麹甘酒 牛乳 砂糖 ゼラチン バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:焼きチーズ🧀
焼きチーズ
本日は雨なので引っ越しはお休みにして 娘もデート 骨休めに申告の下準備 休めない...
材料: プロセスチーズ バーブスパイス
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉のジューシースティック
鶏ムネ肉のジューシースティック
鶏むね肉は炒めるとパサパサした食感になりやすいところ 簡単にしっとり柔らかく調理...
材料: 鶏むね肉 甘酒 片栗粉 蜂蜜 みりん 醤油 酒 塩コショウ ...
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