秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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出し巻き卵は和食だけれど チーズソースをかけちゃいました これも有りかも チーズ...
材料: 卵L寸 これうまつゆor白だし 水 サラダ油 トッピング用 ...
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ラム肉を使った お祝い事やパーティにぴったりな一品です 赤ワインなどにももってこ...
材料: 骨付きラム肉 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ ドライローズマ...
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人参フルーツミックスジュースと清見オレンジだけでゼリーを作ってみた 食べるまでは...
材料: 水 粉ゼラチン 清見オレンジ 人参フルーツミックスジュース ...
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ご飯と一緒にキノコに海藻に野菜が取れるなんて忙しい朝には最適 炊き込みご飯ばんざ...
材料: 筍 にんじん 椎茸 ひじき ドライパック 薄揚げ 出汁醤油 ...
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おつまみを作ってくださいと 主人の御要望です うちのお店で販売している K Kの...
材料: バゲット 缶つま K Kのうにのコンソメジュレ サワークリー...
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ちょっと前に作ったヒトサラを まだ全然綺麗なアスパラが八百屋さんで 1束半額 ち...
材料: アスパラ ハム オリーブオイル 白トリュフ入りオリーブオイル...
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料亭の赤だしとこれうまつゆを使って鶏肉に下味をつけて小麦粉をつけて揚げました し...
材料: 鶏肉 これうまつゆ 料亭赤だし 小麦粉 揚げ油
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卵焼き器ひとつ使って竹輪の蒲焼き丼 卵薄焼き 竹輪と蓮根を蒲焼き さすがに茶色い...
材料: 竹輪 卵 小さめ蓮根スライス ブロッコリー パプリカ赤 パプ...
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