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Snapdishの料理写真:本日の晩ごはん
本日の晩ごはん
今日は仕事が休みだったので 晩ごはん作りました さんまのマリネ 南蛮漬けとも言う...
材料: さんま おろしてあると楽 酒 生姜 片栗粉 カラーピーマン ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子のチーズ入り揚げワンタン   ~サンタさん準備中~
鶏団子のチーズ入り揚げワンタン サンタさん準備中
オッサンが一人で楽しそうにサンタの袋を作っていても虚しくはありません だって美味...
材料: 鶏団子 鶏挽き肉 塩 ブラックペッパー 玉子 片栗粉 プロセ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母のフォカッチャ💓
ホシノ酵母のフォカッチャ
久々ホシノで焼いたら生地だれた あっついので 水分の量 温度に気をつけるべし
材料: 国産強力粉 300g 塩4g 砂糖8g ホシノ生種21g 水...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸パスタ
干し椎茸パスタ
簡単ランチにいいかも
材料: 干し椎茸 ニンニク パスタ めんつゆ バター 水
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Snapdishの料理写真:帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
冷凍庫で保存してた卵白を見つけたので 余った卵白の消費にオススメです
材料: 帆立 ブロッコリー 卵白 しょうがとにんにくみじん切り 日本...
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Snapdishの料理写真:すずきのアクアパッツァ(with2本目ボジョレー)🍷
すずきのアクアパッツァ with2本目ボジョレー
天然すずきが安かったので即アクアパッツァ 材料 白身魚2切 プチトマト7個 あさ...
材料: 白魚切身 あさり プチトマト ニンニク 白ワインか酒 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒コーヒーゼリー
甘酒コーヒーゼリー
甘酒の素をつかって 砂糖 生クリームなどを使わないヘルシーなコーヒーゼリーを作り...
材料: ホットコーヒー 甘酒 ゼラチン 甘酒 牛乳 ゼラチン チョコ...
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Snapdishの料理写真:プロテイン生チョコレート
プロテイン生チョコレート
今年の新酒シーズンに購入した老舗の酒粕を生チョコレートにまぜて日本酒の深みをプラ...
材料: 板 70 以上 絹ごし豆腐 酒粕 蜂蜜 ココアパウダー
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Snapdishの料理写真:我が家の定番飲む野菜サラダ
我が家の定番飲む野菜サラダ
ほぼ毎朝飲んで元気に出かけるパワーの源 入れる野菜やベースの飲みものも色々変えて...
材料: りんご にんじん 小松菜 青じそ 青汁粉末 生姜粉末 レモン...
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Snapdishの料理写真:♯383 サーモンのキッシュ♪
383 サーモンのキッシュ
ブランチやホームパーティなどにも
材料: 準強力粉 リスドォル バター角切り 冷水 塩 サーモン 赤パ...
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Snapdishの料理写真:ササミdeピカタʕ-̼͡-ʔ
ササミdeピカタ
朝びき地鶏の美味しいササミを使ってピカタ この作り方美味しかったから覚書き
材料: たまご 粉チーズ 小麦粉 醤油 ドライバジル
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Snapdishの料理写真:卵かけご飯焼き(TKGY)
卵かけご飯焼き TKGY
卵かけご飯を焼くと美味しいとネットで見たのでやってみました もっときれいにできる...
材料: ご飯 卵 醤油 刻みネギ 塩コショウ わさび醤油 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けと酢取茗荷
塩麹漬けと酢取茗荷
プラス糀 試してみよう うまみ料理 塩糀パウダーボトル 山葵 茗荷 酢取茗荷 甘...
材料: 胡瓜 茄子 大根 プラス糀塩糀パウダーボトル 茗荷 塩 リン...
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Snapdishの料理写真:野菜の搾りかすでHM蒸しパン
野菜の搾りかすでHM蒸しパン
スロージューサーで野菜ジュースを作った後の 搾りかすで蒸しパンを作りました 今回...
材料: ホットケーキミックス 卵 牛乳 野菜や果物の搾りかす
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