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Snapdishの料理写真:思い出もほろほろ(๑´ㅂ`๑)たまごボーロ
思い出もほろほろ たまごボーロ
三温糖でつくったのでやや茶色いですねー 後ろのは余った卵白でつくりました
材料: 小さいの50個くらい 砂糖 片栗粉 卵黄 牛乳
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りW黒ごまパン
全粒粉入りW黒ごまパン
おはようございます 今日は雨が降ったり止んだりで洗濯物を外に干せずテンション下が...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 黒炒りごま 黒すり...
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Snapdishの料理写真:スープカレー
スープカレー
手軽に簡単にできるスープカレーです とても体が温まるので 夏だけでなく どの季節...
材料: A 手羽元 A 酒 A すりおろししょうが A すりおろしに...
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Snapdishの料理写真:ダルゴナコーヒー、エスプレッソで作ってみました。
ダルゴナコーヒー エスプレッソで作ってみました
大流行りのダルゴナコーヒーをエスプレッソで作ってみました 結論からいうと 美味し...
材料: エスプレッソ 砂糖 ミルク or 豆乳
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:愛用✨惣菜パン生地❤
愛用 惣菜パン生地
作りやすいのにふわっふわ もっちもちで美味しいパン生地です
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 砂糖 はちみつ スキ...
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Snapdishの料理写真:自家製だし練り込み味噌 パート4
自家製だし練り込み味噌 パート4
保存食 常備菜 お味噌汁 発酵の日 8月5日
材料: 味噌 煮干し 昆布 かつお節 干し椎茸 液体昆布だし 本だし
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Snapdishの料理写真:ハニークッキー♥️
ハニークッキー
Afternoon Teaの型で作りました d
材料: 小麦粉 片栗粉 はちみつ オイル 牛乳
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Snapdishの料理写真:魚沼コシヒカリをルクルーゼで
魚沼コシヒカリをルクルーゼで
駒沢のかっぱに寄った日に偶然魚沼のコシヒカリの新米を頂いたので せっかく煮込みを...
材料: お米 お水
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツクッペ焼き立て♡
ミックスナッツクッペ焼き立て
コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
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Snapdishの料理写真:昆布フォカッチャ
昆布フォカッチャ
二次発酵が足りなかったので目詰まりですが しっかり発酵させて下さい
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ヤマサ昆布つゆ 昆布だし ドライイース...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのにんにく煮
豚ヒレのにんにく煮
今夜は豚ヒレ肉のにんにく煮を久しぶりに作りました 煮たあとに煮汁に漬けたまま冷ま...
材料: 豚ヒレ肉 にんにく 大葉 酒 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鱈と春キャベツの味噌だれ蒸し
圧力鍋で作った 鱈と春キャベツの味噌だれ蒸し
鱈と春キャベツを使った蒸し物です
材料: 鱈 キャベツ 酒 塩 みりん 砂糖 薄口醤油 味噌 甘めの味...
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Snapdishの料理写真:ミョウガ寿司
ミョウガ寿司
食欲ない時食べやすい
材料: ミョウガ 寿司酢 梅酢 米 千鳥酢
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