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アサリを酒蒸し風にして 茹で上がった春雨を加えてみました アサリの濃厚な旨味を春...
材料: アサリ 春雨 エリンギ 白ネギ 酒 醤油 ニンニク 生姜 塩...
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これは自分のためだけに作ります 片栗粉をつけるので タレがからまってトロプル
材料: 牡蠣 生食用 塩コショウ 片栗粉か小麦粉 オリーブオイル バ...
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最近 個人的に流行ってるズッキーニで簡単な詰め物焼きを作りました 罒 ん 1人1...
材料: ズッキーニ リコッタチーズ パルメザンチーズ ベーコンかハム...
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久しぶりにフレンチトーストを 今朝は1斤分焼いたけどあっという間に無くなりました...
材料: 食パン 牛乳 砂糖 たまごM サイズ バニラオイル 油 無塩...
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昨夜の主菜です 娘にも好評な 鮭とじゃが芋を使ったマヨチーズ焼きを作りました じ...
材料: 生鮭 タラでも可 塩 胡椒 米粉 小麦粉でも可 じゃが芋 パ...
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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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改めてまして 明けましておめでとうございます 今年もどーぞよろしくお願いします ...
材料: 鶏ササミ 料理酒 三島ふりかけ お好みの味 マヨネーズ
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今日は 居酒屋さんごっこ をするはずだったけど 取引先の人の送別会で急遽飲み会だ...
材料: 鯵 ネギ 大根 レモンや大葉 ワカメなどのあしらい 生姜
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七夕の昨晩 沢山飲んで帰ってた旦那 二日酔いで今日は何もたべれんかったそうな い...
材料: きゅうり2本 大根3cm 塩少し キムチの素少し ゴマ 胡麻...
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