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桃とパンチェッタのサラダで桃を漬けた漬け汁 今度はドレッシングに変身 トマトサラ...
材料: 前回の漬け汁分量 レモン汁 45cc オリーブオイル 5cc...
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卵ご飯のパスタバージョンてすな ボールでソースを合えるから 火が通り過ぎてボサボ...
材料: スパゲティ 卵 粉チーズ パルミジャーノレッジャーノまたはペ...
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子供達に炭火で焼いた秋刀魚を食べさせてあげたくてバーベキューへ 久しぶりにソー星...
材料: リンゴ バター 砂糖 シナモンパウダー
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ご飯が進む 牛蒡と牛肉の甘辛煮 油で揚げない大学芋は レンチンしたさつま芋に ち...
材料: 牛蒡のささがき1本分 薄切り牛肉200g 砂糖 醤油 酒 酢...
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先日ラジオで聞いたトマト出汁を作ってみました 分量のは自己流ですが 美味しいです...
材料: 水 トマト 白だし 薄口醤油
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液体塩こうじをパンに使ってみたくて 塩パンを焼いてみました ずぶの素人の私には ...
材料: リスドォル ライ麦 きび砂糖 塩こうじ イースト 牛乳 水 ...
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ピュレにしたかったけどフープロもミキサーもないから地道に刻みまくったビーツ 笑 ...
材料: ビーツの水煮 みじん切り 生クリーム バター 卵 砂糖 薄力...
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フルーツとハーブのお酒をモニターで 頂きました ざくろとローズヒップのお酒に ナ...
材料: アーモンドプードル80 小麦粉140 バター60 好みの砂糖...
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