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Snapdishの料理写真:天然酵母の山食と角食♪
天然酵母の山食と角食
時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ホシノ天然酵母生種 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの塩水漬け〜〜ʅ(◔౪◔ ) ʃ
暑さが戻って来たー😭😭(笑)
ゴーヤの塩水漬け 暑さが戻って来たー 笑
台風一過で今朝も早よからまたまたムシムシ暑さが 関東はまだまだ残暑続きそうー と...
材料: ゴーヤ 漬け汁 塩 水 昆布 赤唐辛子 輪切り
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Snapdishの料理写真:パクネギ山椒オイル🌱
パクネギ山椒オイル
以前台湾料理屋さんで食べた蒸し鶏のパクネギ山椒オイルがけが忘れられず 毎年実山椒...
材料: サラダ油 パクチー 青ネギ 実山椒 下処理済 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:♯638 山芋の味噌グラタン♪
638 山芋の味噌グラタン
ホワイトソースを山芋で代用したヘルシーグラタン 簡単に作れて食べ応えもバッチリ
材料: 山芋すりおろし 全卵 味噌 みりん 絹豆腐 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:蒸し寿司の笹巻き
aya
蒸し寿司の笹巻き
笹の葉の香りがしておいしい
材料: 米 水 昆布 米酢 砂糖 塩 大葉 生姜 カニ缶 絹さや 煮...
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Snapdishの料理写真:3種きのこのビーフストロガノフ
種きのこのビーフストロガノフ
舞茸 しめじ エリンギの 種類をたっぷり 写真では分かりにくいけど きのこは数種...
材料: 牛切り落とし 塩こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ 舞...
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Snapdishの料理写真:キュウリ・ワカメ・紫キャベツの酢の物
キュウリ ワカメ 紫キャベツの酢の物
ワカメとキュウリの酢の物に ムラサキの彩りを加えました クイジナートの薄切りをや...
材料: キュウリ わかめ 塩 お酢 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ごま油香る🎵とうもろこしとアスパラの炊き込みご飯🌽
ごま油香る とうもろこしとアスパラの炊き込みご飯
この時期には絶対作りたい とうもろこしご飯 本当は塩バター味にする予定だったけど...
材料: 米 塩糀 酒 ごま油 味付け用 ごま油 アスパラ用 とうもろ...
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Snapdishの料理写真:トマトとキュウリのナムル風
トマトとキュウリのナムル風
Mikaちゃんからいただいた 美味しいミニトマトを使って サッパリサラダ たくさ...
材料: ミニトマト キュウリ 調味料 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものサラダ🐾❤
さつまいものサラダ
サラダ さつまいも チーズ ハム ソーセージ ベーコン さつまいものサラダ
材料: 蒸したさつまいも ベーコン ブロック ベービチーズ コンソメ...
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Snapdishの料理写真:🎄スプラウトのクリスマスリース🎶🎅
スプラウトのクリスマスリース
またまたクリスマスリースを作りました 志野さんからぶぶあられをいただいたので 早...
材料: ブロッコリースプラウト ぶぶあられ 金箔 糸唐辛子 100均...
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Snapdishの料理写真:長芋のキムチチーズのホイル焼き
長芋のキムチチーズのホイル焼き
長芋はそのまま生でも食べられるので あまり火を通さずシャキシャキを楽しむか しっ...
材料: 長芋 キムチ チーズ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♪かぶら蒸し
レンジで簡単 かぶら蒸し
実家から蕪をもらったので かぶら蒸し 蒸し器使わずレンジで簡単です 中に生鱈が隠...
材料: 蕪 卵白 白身魚切り身 人参 しめじ だし汁 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:蛸とジャガ芋のテリーヌ風🐙
蛸とジャガ芋のテリーヌ風
レストランテ ホンダの本多シェフのレシピで作りました メイクイーンと蛸をローリエ...
材料: 真だこ メイクイーン ローリエ ローズマリー つぼみ菜 野菜...
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