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Snapdishの料理写真:イカと大根のオイスター煮ぃ(≧∇≦)
イカと大根のオイスター煮ぃ
しばらくイカが続きますww
材料: やりいか スルメでも 大根 生姜 千切り にんにく みじん ...
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Snapdishの料理写真:セロリのピクルス風 #べんりで酢
セロリのピクルス風 べんりで酢
お酒のつまみ 水割りに合います うまい
材料: セロリ べんりで酢 めんつゆ 七味 醤油 赤ワイン
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Snapdishの料理写真:青豆ご飯
青豆ご飯
グリーンピースの新種 まめこぞう を使用した 春のごはん まめこぞうの豆の甘みと...
材料: 白米 A 水 A 酒 A 塩 グリーンピース まめこぞう
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を増してそぼろ
大豆のお肉を増してそぼろ
今回も大豆のお肉ミンチタイプを使って 鶏そぼろ 大豆のお肉ミンチタイプ増し増し
材料: 鶏ひき肉 大豆のお肉 砂糖 みりん 酒 醤油 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:まさかの包まず♡肉まん丼。
まさかの包まず 肉まん丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 肉まんの具をご飯の上に乗せた肉まん丼を作りました ...
材料: 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 玉ねぎ オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:ナッシ〜🍆⤴️の⁉️😙南蛮漬け✨
ナッシ の 南蛮漬け
つくフォトじゃない時に 話そうと思いながら数 月 覚えておる方もいるかもしれない...
材料: ナッス だし汁 醤油 みりん 砂糖 黒酢 唐辛子 長ネギ ミ...
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Snapdishの料理写真:ピオーネのコンポート
ピオーネのコンポート
旬のピオーネをコンポートに ポルト酒をベースにバニラ シナモン アニスでエキゾチ...
材料: ピオーネ ポルト酒 水 レモン汁 グラニュー糖 ジェルブリ ...
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Snapdishの料理写真:トルティーヤ
トルティーヤ
アボカドディップ 牛肉と玉ねぎの炒め物 チーズ 玉ねぎスライス 秋川 十里木ボル...
材料: 牛肉ブロック 玉ねぎ 焼酎 酒の代わり 砂糖 だし醤油 オリ...
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
母から教わった栗ごはんを再現しましたp q
材料: 剥いて硬めに茹でた栗 米 塩 料理酒
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Snapdishの料理写真:手羽中のつまみ
手羽中のつまみ
焼き鳥風のタレで味をつけて コショウをたっぷり 手がベタベタになるけど 骨つき肉...
材料: 手羽中 タレ 醤油 みりん 三温糖 酒 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:蕪の浅漬け
蕪の浅漬け
菊水酒造さんの五郎八が届きました SDさんありがとうございます
材料: 蕪と葉っぱ 塩 レモン 昆布 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:トウモロコシご飯
トウモロコシご飯
静岡放送のラジオこずえの今夜何食べたいを参考に作りました
材料: トウモロコシ 米 酒 しお 醤油 バター
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Snapdishの料理写真:おつまみ春巻き
おつまみ春巻き
一口サイズの春巻きです 今回はベビーちーずのサラミ バジルで作りました
材料: 春巻きの皮 ベビーちーず サラミ バジル アスパラガス 冷凍
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