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Snapdishの料理写真:冬至の日の晩ご飯
冬至の日の晩ご飯
冬至に欠かせないかぼちゃ 北海道から送って頂いた野菜の中に丸々としたかぼちゃが入...
材料: さわら これうまつゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:スパニッシュ風な!オムレツ
スパニッシュ風な オムレツ
スパニッシュ風オムレツを初めて知った レシピでは 野菜を全部揚げて油切りして 卵...
材料: じゃがいも中 人参 玉ねぎ ピーマン小 ベーコン 卵 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め炙り マスタードの鉄板焼き 出汁昆布と瓜もみ
真鯛の昆布締め炙り マスタードの鉄板焼き 出汁昆布と瓜も...
スーパーの決算処理で真鯛2匹が300円 久々に鯛をさばき昆布締めに仕込み 切って...
材料: 夏野菜 種類問わず マスタード パウダー コンソメ パウダー...
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Snapdishの料理写真:和風 おろしハンバーグ
     Merry Christmas🎄
和風 おろしハンバーグ Merry Christmas
大根おろしアートってほどでもないけど
材料: 挽肉 玉ねぎ 塩コショウ 大根おろし ネギ
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Snapdishの料理写真:ジャンバラヤ
ジャンバラヤ
ユウキおいしい世界ごはん アメリカの食卓を探検しよう ジャンバラヤはアメリカ南部...
材料: お米 玉ねぎ 人参 ピーマン ウインナー ガラスープ ケイジ...
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Snapdishの料理写真:スナックエンドウと人参のスープ
スナックエンドウと人参のスープ
ベースのスープは別日に鶏肉を茹でた時に出た出汁を冷凍しておいたものを使いました
材料: 鳥出汁のスープ スナックエンドウ 人参 塩胡椒 水
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
具が美味しく煮えたので覚え書き
材料: ご飯 寿司酢 乾燥しいたけ 戻して薄切り 乾燥ひじき 戻す ...
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Snapdishの料理写真:サバ竜田のレンチン南蛮だれ
サバ竜田のレンチン南蛮だれ
昨夜の主菜です サバの竜田揚げと南蛮漬けをかけ合わせた感じのお料理です 熱々が美...
材料: サバ 3枚おろし めんつゆ 3倍濃縮 生姜の絞り汁 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵が主役♪ご飯が進む野菜炒め
ふわとろ卵が主役 ご飯が進む野菜炒め
塩気のきいた野菜炒めと甘味のあるふわとろ卵が絶妙に合います ご飯のおかわりが止ま...
材料: 豚肉 椎茸 エリンギ 長ネギ 人参 ニンニク チューブ可 生...
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Snapdishの料理写真:3種のカリカリポテトサラダ
3種のカリカリポテトサラダ
ユウキ食品さんの目玉新商品 KARIKARI を3種類使ってポテトサラダを作りま...
材料: じゃがいも 人参 レーズン からし 酢 塩 胡椒 カリカリ
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Snapdishの料理写真:レンチン♬お花の🌸ガランティーヌ
レンチン お花の ガランティーヌ
探していた 細身のお魚ソーセージ 久々食材調達したマックスバリューで見つけました...
材料: お魚ウインナー 20g 鶏ひき肉 人参 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:イースターにも♪マフィン型で豆乳仕込みのうさぎパン。
イースターにも マフィン型で豆乳仕込みのうさぎパン
姪っ子ちゃん三姉妹が来たので焼いたうさぎパン イースターをちょっと意識して 一度...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 豆乳 菜種サラダ油 ア...
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Snapdishの料理写真:ビタミン補給!カルパッチョとパプリカマリネ
ビタミン補給 カルパッチョとパプリカマリネ
遅い時間の食事だったので 簡単で さっぱりしたものが食べたくて クエン酸のお酢と...
材料: パプリカ 人参 にんにく 砂糖 酢 塩
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Snapdishの料理写真:ガルバンゾーと野菜のパスタ🇮🇹
ガルバンゾーと野菜のパスタ
息子お誕生日のメニュー 学生の頃にバイト先のメニューで お気に入りだった パスタ...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ ガルバンゾー ニンニク トマトジュース...
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