スパニッシュ風な！オムレツ

スパニッシュ風オムレツを初めて知った
レシピでは、野菜を全部揚げて油切りして〜
卵と合わせるレシピでした。

でも、ちょっと面倒なので〜多めの油で、
野菜を炒めてから、卵と合わせて焼いてます♪
じゃがいもと人参だけは、ポクポク？した
感じが好きなので、少し厚めに切って〜
レンジで火を通して〜加えて炒めて、
卵と合わせて〜焼いて (・∀・)b

野菜は、冷蔵庫の残り野菜を使って、
大丈夫です！が・まとまらなくなるので、
入れ過ぎ注意です^^;（笑）


ケチャップ＋チリパウダー・タバスコとか、
ケチャップ＋マヨネーズをソースにして ♪
いただきまーす！



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