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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
お酒をたっぷり使いました
材料: ぶりのアラ 大根 水 日本酒 みりん 醤油 砂糖 生姜汁
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Snapdishの料理写真:牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
旨しアテと LOVE
材料: 牡蠣 椎茸 獅子唐からし 酒 醤油 胡麻油 花椒 ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:柿と大根の生酢
柿と大根の生酢
柿がゴマ入りで 色が悪くなりました
材料: 大根 柿 飾 貝割れ 酢 大さじ 砂糖 2 5ccスプーン ...
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Snapdishの料理写真:ひじきごはん。
ひじきごはん
お味噌汁作ったの今年2回目 母とお味噌の好みが合わなくて揉めるので 気付けば作ら...
材料: 米 水 薄口醤油 酒 みりん 昆布 人参 乾燥ヒジキ しめじ...
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Snapdishの料理写真:ツナと野菜のほんだし炒め
ツナと野菜のほんだし炒め
日本人は塩分摂り過ぎなんですって だしのうま味は 料理全体の味を引き上げ 塩が少...
材料: きゃべつ にんじん 玉ねぎ 長ネギ ツナ缶 ほんだし 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:切ってもんで寝かすだけ…「味噌漬けピーマン」
切ってもんで寝かすだけ 味噌漬けピーマン
オーダー 捨てれる容器で ギョニソと新タマのカレー粉炒め だし巻き卵 真希ちゃん...
材料: ピーマン 味噌 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:お好み焼き◟́◞̀♡
お好み焼き
プロ野球観ながらよるごはん
材料: キャベツ たまご 桜エビ 天かす チーズ 紅生姜 小麦粉 長...
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Snapdishの料理写真:鶏餃子
鶏餃子
つい3皿分食べてしまいました
材料: 鳥挽肉 ニラ 餃子の皮 塩コショウ 生姜 ニンニク クローブ...
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Snapdishの料理写真:昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
自家製なめたけはエノキが見切り品で3束78円だったのでそんな時に作ります 今日は...
材料: エノキ2パック 醤油50ml みりん50ml 酒50ml 甜...
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Snapdishの料理写真:もち米シュウマイ
もち米シュウマイ
シュウマイ 蒸し物
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 大きめ にんじん 小さめ なくても良い 片...
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Snapdishの料理写真:糀美人なめらかで🌾根菜とひじきの味噌マヨサラダ🥗
糀美人なめらかで 根菜とひじきの味噌マヨサラダ
マルコメさんの大人気の無添加お味噌 プラス糀 生みそ 糀美人 その糀美人シリーズ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが〜ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れないかも・・・
初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
あの甘辛の肉じゃがが大好きでした 過去形 この塩肉じゃが作ってみたら じゃがいも...
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー 水 粉末中...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス&ポテトサラダ
ガパオライス ポテトサラダ
ご飯物 鶏胸肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク ランチ 大葉
材料: 鶏胸肉 ミンチに 玉ねぎ みじん切り 赤パプリカ 粗みじん切...
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