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Snapdishの料理写真:自家製味噌とパン粉で、カボチャのグラタン🎃
自家製味噌とパン粉で カボチャのグラタン
少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:万願寺とじゃこの炒め煮
万願寺とじゃこの炒め煮
ご飯のおとも
材料: 万願寺唐辛子 じゃこ 鰹節 ごま油 酒 みりん 坂元のくろず...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
豚肉 椎茸 昆布の三拍子揃った旨味で美味しい肉じゃが 出来ました
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 椎茸 糸こんにゃく 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:ほんのり甘い卵焼き
ほんのり甘い卵焼き
甘酒おかず部
材料: 卵 甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:おから
おから
しっとりおから
材料: おから 鶏肉 干し椎茸 人参 ネギ 油揚げ 糸こんにゃく
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Snapdishの料理写真:金目鯛煮付け
金目鯛煮付け
スーパーで見つけた金目が半額だったのでゲッチュー はじめての投稿 金目鯛煮付け ...
材料: 金目鯛 千切り生姜 酒 味醂 たまり醤油 オリゴ糖 お水
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:味付け お揚げさん 冷凍しちゃいました
味付け お揚げさん 冷凍しちゃいました
こんにちは 今日は 天気も良く昼間は 暖かかったんだけど だんだん 寒くなってく...
材料: あげ 醤油 めんつゆ ほんだし 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:魅惑のジューシー💖                 一枚唐揚げネギソース
魅惑のジューシー 一枚唐揚げネギソース
ジューシーです
材料: 鶏肉もも肉大 酒 醤油 おろし生姜 マヨネーズ サラダ油 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のみぞれ煮♡
鶏肉と茄子のみぞれ煮
大根と茄子があったので 鶏肉を買ってきてみぞれ煮にしました 初めて作ったけど 夫...
材料: 鶏もも肉 ナス 大根 片栗粉 醤油 みりん だしの素 おろし...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とゆで卵の醤油煮
鶏もも肉とゆで卵の醤油煮
ちゃんこ鍋 簡単料理
材料: 鶏もも肉 醤油麹 ゆで卵 ネギ 白菜 水 生姜スライス みり...
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Snapdishの料理写真:空芯菜の新芽で3分クッキング
空芯菜の新芽で3分クッキング
賞味期限が近い韓国海苔があったので 一緒に和えてみました 空芯菜の新芽 韓国海苔...
材料: 空芯菜の新芽 しらす 韓国海苔 ラーマヨ めんつゆ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ カラフルタルタルソース
鶏の唐揚げ カラフルタルタルソース
醤油味がしっかりついた唐揚げ そのままで十分美味しいけどタルタルかけて コクがあ...
材料: 鶏の唐揚げ ゆで卵 きゅうり 紫玉ねぎ 塩 紅生姜 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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