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甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました 彩りに人参と卵焼きもちょっ...
材料: 菜の花 人参 卵焼きまたは炒り卵 木綿豆腐 甘酒 すりごま白...
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麻婆豆腐をイメージして 豆板醤でピリ辛風に作ってみました 目をつぶって食べたら ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 椎茸 長葱 お好みで 万能ねぎ 豆板醤 にん...
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寒い こんな日は生姜じゃんじゃん入れて温まりたい 生姜は肉だねとスープと両方入っ...
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜みじん切り パン粉 卵 だし...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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水をきっておいた木綿豆腐が残っていたので しめじと小松菜と一緒に簡単な炒めもの ...
材料: 木綿豆腐 しめじ 小松菜 油 ほんだし 七味唐辛子
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火曜日の朝ご飯 なかなかup出来てなくて今日になっちゃった この日は 前日に作っ...
材料: 食パン お姉ちゃん ともさん のカボチャのごま酢きんぴら 真...
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バレンタイン用にもう一つ 苺のチョコクッキー お花散りばめ バーンってひっくり返...
材料: クッキー生地 薄力粉 粉糖 アーモンドパウダー コーンスター...
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メーカーメニューコンテスト5日目は Mizkan提案の ゴロゴロ野菜と鶏のハニー...
材料: 鶏もも肉 一口大 塩胡椒 片栗粉 揚げ油 さつまいも スライ...
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スープカレーと重ね調理で蒸したら スパイシーな香りが移ってしまったけど まぁカレ...
材料: 無調整豆乳 にがり 黒蜜 黒砂糖 きび砂糖 水 生姜すりおろ...
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