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外はサクッ 中はふわっふわなビスケットとスコーンをミックスした感じのアメリカでは...
材料: All Purpose Flour Baking Powde...
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パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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マルコメプラス糀塩糀パウダーとつぶみそを使ってチキンステーキとつぶみそを入れたチ...
材料: 鶏もも肉 1枚 塩麹パウダー しょうゆ 漬けだれ 酒 みりん...
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今日は自画自賛許して めちゃくちゃおいしかった
材料: あさり 海老 ベビーホタテ 玉ねぎ 荒いみじん切り にんじん...
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大豆食品を色々試しているんですが 大豆ハンバーグはちょっと物足りない 煮込みにす...
材料: 大豆ハンバーグ 市販 キノコ 玉ねぎ セロリ ニンジン ニン...
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これは昨日焼いたマスカット 葡萄のタルトです 次女が今日お誕生日で8歳になりまし...
材料: スクエア型 21cm 薄力粉 バター 粉砂糖or極細グラニュ...
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筍でもう一品 お出汁を効かせて炊いた筍を天ぷらにしました なんぼでも食べれるなぁ...
材料: 茹でた筍 お出汁 顆粒だしでもOK あれば 薄口醤油 お酒 ...
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