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小正月でもないのに小豆粥を炊いた 連日の暑さで食欲も落ちた 私としては珍しいこと...
材料: 米1 2合 水700 750 cc 茹でた小豆1 2カップ
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きゅうりと生姜で夏でもさっぱり サーモンはしょうゆに漬けただけ カンタン お寿司...
材料: サーモン 刺身用 しょうゆ きゅうり 塩 卵焼き 温かいご飯...
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いつも新玉ねぎで作ってますが 1年中美味しく食べれます 新玉ねぎで作ると甘みが増...
材料: 玉ねぎ 人参 ブロッコリー ベーコン コンソメスープの素 塩...
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こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
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昨夜の晩ごはんで卵黄のみ使ったので 残った卵白5個分で真っ白シフォンケーキ焼きま...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 豆乳 牛乳で可 米油 サラダ油で...
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朝焼きフォカッチャ プレーン生地は何にでも合うので朝パンにピッタリ 今朝はポター...
材料: ぬるま湯 砂糖 ドライイースト 塩 オリーブオイル 強力粉な...
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先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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