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鶏胸肉のひき肉に ほうれん草と粉チーズを加えた一品です 旦那さんが絶賛してくれた...
材料: 鶏ひき肉 ほうれん草 塩胡椒 粉チーズ 卵 小麦粉 パン粉 ...
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猛烈にステーキが食べたくなって ガッツリ男子ご飯ぽいこんな形の作りました 別々で...
材料: 牛肉 ステーキ用 ニンニク ご飯 マッシュルーム クレソン ...
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千葉は朝 雪がちらついてました すぐ止んだけど 曇ってて寒いので買い物も行かず丸...
材料: 絹ごし豆腐 水切り 卵 長芋 すりおろし だしの素 醤油 水...
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具材は海老 椎茸 タケノコなど普通の春巻きに こぶみかんの葉やナンプラーでエスニ...
材料: 鶏挽肉 イカ グリーンカレーペースト バイマックルー 微塵切...
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島根で買ってきたイカで冬っぽい男の料理を これまた大成功 茨城の地酒で乾杯
材料: イカ 大根 里芋 水 醤油 みりん 黒糖 潰して 酒 みつば...
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水切りした豆腐と豆類 穀類を合わせ 絹しょうゆを加えた白和えです 歯応えも楽しめ...
材料: 木綿豆腐 茹でた豆類 茹でた穀物 味なめらか 絹しょうゆ 大...
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今日は寒いのでシチューにしました 賀茂鶴の美味しい酒粕をたくさん送ってもらったの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 酒粕 ドライイースト
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今夜は ザ 和食 銀鮭の灰干 黒まめ 大根のからし和え 豚大根の煮物 じゃこと塩...
材料: 米 うす口醤油 酒 みりん じゃこ にんじん みじん切り 塩...
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