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今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根 直径5 6cmくらいのもの 鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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年末に作ろうと豚ひき肉を冷凍庫から冷蔵庫に移し 結局作る余裕なくて年始に ひき肉...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 上白糖 スキムミルク ドラ...
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ベーコン ポテト いんげん の炒め物は日本の洋食では定番だが オリジナルはこのリ...
材料: ベルギーエシャロット ジャガイモ インゲン ベーコン 岩塩 ...
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粒みそとマヨネーズを入れて焼いた 鶏つくねを 味噌ダレで仕上げました つくねの味...
材料: 鶏ひき肉 A 粒みそ A マヨネーズ A 生姜すりおろし A...
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呑みすぎ遊びすぎで早くも胃腸が疲れてしまった 自業自得な自分に 優しいデトックス...
材料: お好きな干しきのこ 干し椎茸 必須 なめこ きくらげ 干し黒...
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おはようございます 昨日の寒い雨模様とは 打って変わって 晴天な土曜日 今週末は...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ もやし しめじ 塩 胡椒 ニンニクチューブ...
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今日の晩ご飯 大豆のお肉の和風ブロック肉を使って 和風ポトフを作ってみました ヨ...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 出し昆布 大豆のお肉ブロック和...
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本日は冷蔵庫クリーン大作戦antipasto misto たまにはオレンジワイン...
材料: 戻した切り干し大根 クレソン適当な大きさにカットした物 紫玉...
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ピーナッツバターが余っていたのでサテ風の焼き鳥作りました ほんとはおうちでBBQ...
材料: 鶏もも肉 ピーナッツバター 有糖 料理酒 醤油 オイスターソ...
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いつかの 夕飯のチンヂャオロースー です たけのこを細切りにして冷凍していたので...
材料: 牛肉 酒 醤油 片栗粉 ピーマン たけのこ みりん オイスタ...
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