昨夜は節分メニュー といっても恵方巻きは買ったし 軽く飲んで帰ると言われ 飲んで...
材料: 大豆水煮缶 食塩 添加物不使用 片栗粉 ちりめんじゃこ 黒ゴ...
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今日のお昼は 冷たい担々麺風の 肉味噌混ぜそば って ちょっと前にも作ってますが...
材料: 中華麺 キュウリ レタス もやし 白ごま コネギ かいわれ ...
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スパイスを効かせたラムチョップを柔らかに焼き上げました クリスマス 肉の日 2月...
材料: ラムチョップ にんにく シナモン クローブ ナツメグ コリア...
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甘辛ぴりレンコン炒めを作ったよ 今回はコチュジャンを使ったよ 練り物と一緒に炒め...
材料: レンコン 練り物 だし 醤油 酒 砂糖 みりん 胡麻油 コチ...
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手羽中のピリ辛揚げ 黒胡椒が効いていて美味しい お酒が欲しくなるわぁ
材料: 鶏手羽中ハーフ A 醤油 A 砂糖 A 酒 A おろしにんに...
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以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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この写真では カルシウム カリウム 鉄などミネラルたっぷりのアマランサスを加えて...
材料: 豚バラ 塩麹 長ネギ 生姜 醤油 味醂 酒 きび砂糖 ハチミ...
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ちょっと写真は残念な感じですが味は間違いなしです 味の決め手はお酢と 野菜を塩揉...
材料: じゃがいも キュウリ 玉ねぎ 人参 黒胡椒 マヨネーズ お酢...
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水分無し 彩り綺麗 お弁当の隙間埋めに最高ですよ 罒 何度か投稿してる品ですが ...
材料: 白滝 たらこ 青菜 ごま油 炒りごま 白 ほんだし こぶちゃ...
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