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Snapdishの料理写真:手作り味噌 今年は8キロ仕込みました〜☆
手作り味噌 今年は8キロ仕込みました
近所のママ友と味噌を作るようになって早4年 最初は教えてもらいながら作っていた味...
材料: 大豆 糀 塩 塩 ふりかける用 塩 重し用
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Snapdishの料理写真:かまどさん電気de
  ~鰹飯おにぎり*~
 #おにぎりアクション
 #onigiriaction
かまどさん電気de    鰹飯おにぎり   おにぎりアク...
かまどさん電気で鰹飯を作りました この日は生憎旦那さんは飲み会 なので 残りはお...
材料: 鰹の茹で節 生姜 水 濃口醤油 きび砂糖 みりん 酒 仕上げ...
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Snapdishの料理写真:ネギ塩豚カルビプレート(玄米)
ネギ塩豚カルビプレート 玄米
ブラックペッパーを振り忘れた 0 けど充分おいしかったです
材料: ご飯 豚バラしゃぶしゃぶ肉 万能ネギ いりごま ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜👲
鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜
先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:あおさのり 昆布茶だし とろとろ湯豆腐 簡単〜〜🌕
あおさのり 昆布茶だし とろとろ湯豆腐 簡単
あおさのり たっぷり 白髪ねぎたっぷり 生姜 で とろとろ湯豆腐 今日は春一番 ...
材料: 絹どうふ お水 昆布 昆布茶 みりん あおさのり 白髪ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:グルテンフリーのバナナパンケーキ
グルテンフリーのバナナパンケーキ
米粉と絹ごし豆腐などを混ぜて作ったグルテンフリーのパンケーキ 今日のトッピングは...
材料: 米粉 ベーキングパウダー 砂糖 絹ごし豆腐 卵 豆乳 ココナ...
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Snapdishの料理写真:水晶鶏✨おろしマヨポン◟́◞̀ ♡ #水晶鶏 #味ぽん
水晶鶏 おろしマヨポン 水晶鶏 味ぽん
人気の水晶鶏をおろしマヨポンで ポン酢は先日モニターでいただいた味ぽんです あり...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 塩 生姜 おろす 大根おろし ねぎ ぽん...
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Snapdishの料理写真:鱈のブニュエロ♪ つぶしたポテトでふわふわ〜美味💕
鱈のブニュエロ つぶしたポテトでふわふわ 美味
スペイン料理のタパス 前にお店で食べて気になってました しっかり泡立てた卵白のお...
材料: タラ もどした干鱈でも じゃが芋 ニンニク 卵 小麦粉 白ワ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のアスパラ人参巻き🌀 と黒蜜きな粉のシフォンケーキ🎵
豚バラ肉のアスパラ人参巻き と黒蜜きな粉のシフォンケーキ
こちらは先週の水曜日の晩ご飯に 長野の叔母からアスパラを送って貰ったので アスパ...
材料: 豚バラ薄切り アスパラ 人参 酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:照り照り新ジャガと豚肉の甘辛ガーリック炒め
照り照り新ジャガと豚肉の甘辛ガーリック炒め
山本ゆりさんのレシピ 照り照りじゃがいもと豚肉の甘辛ガーリック炒め参考にさせても...
材料: にんにく 片 じゃがいも 個 豚バラ薄切り肉 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:いちごとミルクのツインジャム🍓🍼💏
いちごとミルクのツインジャム
この間テレビで見かけたツインジャム 自分なりに作ってみたところ大好評だったので ...
材料: ミルクジャム 牛乳 生クリーム 砂糖 バニラオイル いちごジ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:♡抹茶カルーアチョコチップスコーン♡
抹茶カルーアチョコチップスコーン
頂いたカルーア抹茶で まずはチョコチップスコーンを作りました 混ぜ混ぜするだけの...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 バター グラニュー糖 牛乳 ...
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