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食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 砂肝 ホワイトマッシュルーム 魚ミー 梅酢 はちみつ ごま油...
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ローカルTVのお料理コーナーで見かけた一皿です 茄子もオクラも夏野菜でこれこらど...
材料: 茄子 オクラ 鶏ひき肉 サラダ油 醤油 みりん 砂糖 生姜す...
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オイスターソースのミニ冊子に載っていた包まない焼売 作ってみました 言うなればス...
材料: 焼売の皮 豚ひき肉 玉ねぎ れんこん 椎茸 えのきだけ 細か...
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スナップがイマイチじゃが 昨夜はハムで 今夜はピリ辛ウィンナーを 厚揚げで真希真...
材料: 油抜きした油揚げ グリルしたピリ辛ウィンナー ハム 溶ろける...
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なす ズッキーニ かぼちゃ ししとうは素揚げ あと みょうが 大葉 濃い味付けに...
材料: 鷄ひき肉 みりん 味噌 砂糖 なす ズッキーニ かぼちゃ し...
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今日の晩ごはんです ダイエット継続中の旦那様のリクエストで豆腐ハンバーグになりま...
材料: 木綿豆腐 a合挽き肉 a卵 aパン粉 aナツメグ 黒胡椒 塩...
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微量イーストで長時間発酵しました 準強力粉は メゾンカイザートラディショナルを使...
材料: メゾンカイザートラディショナル ドライイースト 小さじ1 1...
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こんにちは 冷蔵庫すっからかんで 今日こそは買い物に行かねばならぬ て 事で 久...
材料: 茄子3本 片栗粉 揚げ油 黒酢 パルスィート 醤油 水 ほん...
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とみくみちゃんが和風ポテサラ作ってておいしそうだったのでゆかり入りでジャコも加え...
材料: お揚げさん ジャガイモ ちりめんじゃこ ごま油 醤油 いりご...
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